GÂTEAU FRIGORIFIQUE AVEC NUTELLA ET CRÈME AU LAIT, sans cuisson, facile et rapide, excellent après déjeuner ou dîner, recette délicieuse et gourmande.
Très simple à réaliser, le gâteau avec nutella et crème au lait est une véritable gourmandise, doux et crémeux, vraiment envoûtant, parfait à servir après déjeuner ou dîner.
Inutile de le préciser, c’est un dessert très calorique, si vous êtes au régime, évitez de le préparer car il est irrésistible !
La recette du gâteau avec nutella est comme tous les gâteaux froids, parfaite pour toutes les occasions, même pour les fêtes d’anniversaire, c’est l’un de ces délicieux gâteaux froids avec des biscuits à préparer en peu de temps.
La crème au lait donne de la consistance à la chantilly et elle est simple et rapide à préparer, je vous la recommande vivement, bien sûr, vous pouvez utiliser toute crème à tartiner que vous préférez, celle que vous utilisez habituellement.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, c’est le gâteau avec nutella crème au lait et chantilly !
Publié
18 Juillet 2016 17:00
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6Personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons, Printemps, Été et Automne
Ingrédients
- 300 g biscuits secs
- Nutella®
- café (une grande cafetière)
- sucre
- 200 ml lait
- 2 cuillères sucre
- 2 cuillères maïzena
- Demi sachet vanilline
- 250 ml chantilly
Étapes
Mélangez la maïzena avec le sucre et la vanilline.
Placez une petite casserole sur le feu avec le lait, dès qu’il bout, versez-le sur les ingrédients secs, mélangez avec une cuillère en bois et déplacez-vous sur la plaque.
Mélangez jusqu’à ce que ça épaississe puis laissez refroidir.
Quand elle est froide, montez la chantilly avec la crème au lait.
Préparez le café et laissez-le refroidir, si vous préférez, ajoutez du sucre, moi je ne l’ai pas mis.
Trempez les biscuits dans le café et disposez une première couche sur un plateau, étalez de la nutella puis de la crème au lait et à nouveau des biscuits jusqu’à épuisement des ingrédients, j’ai utilisé 30 biscuits.
Décorez la dernière couche avec du cacao et conservez au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
GÂTEAU FRIGORIFIQUE avec NUTELLA et CRÈME au LAIT
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FAQ (Questions et Réponses) GÂTEAU FRIGORIFIQUE avec NUTELLA et CRÈME au LAIT
Qu’est-ce que le gâteau avec Nutella et crème au lait?
C’est un dessert froid en couches, généralement composé de biscuits (comme les petit-beurre ou oro saiwa) alternés avec de la crème au lait et du Nutella. Il a une consistance similaire à un gâteau glacé, sans besoin de cuisson au four.
Est-ce qu’il se conserve au frigo ou au congélateur?
Il doit être conservé au réfrigérateur, surtout en été. Il est conseillé de le laisser au moins 3-4 heures au frais (ou même toute la nuit) pour bien le raffermir.
Combien de temps se conserve-t-il?
Au réfrigérateur, bien couvert, il se conserve environ 3-4 jours. Il n’est pas recommandé de le congeler, car la crème au lait pourrait perdre sa consistance une fois décongelée.
Est-ce adapté aux enfants?
Oui, il est très apprécié des plus petits, mais faites attention aux ingrédients : certains enfants pourraient être intolérants au lait ou aux noisettes contenues dans le Nutella.
Puis-je le personnaliser?
Absolument oui ! Vous pouvez varier les biscuits, utiliser une crème au chocolat blanc, ajouter des fruits secs hachés, des pépites de chocolat ou une couche de chantilly pour le rendre encore plus gourmand.

