GÂTEAU MARBRÉ avec Nutella, recette facile et rapide, gâteau pour petit-déjeuner, goûter, recette sans beurre, seulement des blancs d’œufs, bon aussi pour les enfants.
Le gâteau marbré avec Nutella est une excellente idée pour le petit-déjeuner, très rapide à préparer, sans beurre et avec seulement des blancs d’œufs, très moelleux et gourmand, idéal à tremper dans le lait.
La recette du gâteau marbré est très rapide, un gâteau léger si ce n’était pour la Nutella bien sûr, mais vous pouvez toujours la remplacer par du cacao pour le rendre encore plus léger et parfait même pour les intolérants.
Sa texture moelleuse et l’alternance de pâtes claires et foncées, rendue encore plus irrésistible par la présence de la Nutella, en font un dessert qui met d’accord grands et petits.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a le gâteau marbré avec Nutella.
Publié le 20 avril 2014 à 10:00
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 200 g farine 00
- 130 g sucre
- 30 ml huile de maïs
- 4 blancs d'œufs
- 1 cuillère à café levure chimique
- 2 cuillères à soupe Nutella®
Étapes
Versez les blancs d’œufs et le sucre dans le bol du robot, commencez à battre puis ajoutez l’huile, la farine et la levure.
Travaillez bien puis allumez le four à 180° beurrez un moule de 22 cm et versez le mélange.
Disposez la Nutella sur la pâte et avec un bâtonnet, créez des marbrures.
Enfournez pendant environ 40 minutes dans un four à chaleur tournante, faites toujours le test du bâtonnet avant de sortir du four.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI !
GÂTEAU MARBRÉ avec Nutella
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FAQ (Questions et Réponses) GÂTEAU MARBRÉ avec Nutella
Par quoi peut-on remplacer le beurre pour conserver la moelleux ?
Le beurre peut être remplacé par de l’huile végétale ou du yaourt, tous deux parfaits pour conserver la texture moelleuse du gâteau sans l’alourdir.
La Nutella peut-elle être remplacée par une autre pâte à tartiner ?
Oui, la Nutella peut être remplacée par n’importe quelle autre pâte à tartiner au chocolat ou aux noisettes, ou par une crème faite maison pour une touche plus personnelle.
Est-il possible de rendre le gâteau plus sain ?
Vous pouvez rendre le gâteau plus sain en utilisant des farines complètes ou d’épeautre, du sucre de canne à la place du sucre blanc, et peut-être une pâte à tartiner à faible teneur en sucre ou faite maison.
Combien de temps se conserve le gâteau marbré à la Nutella ?
Le gâteau sans beurre se conserve moelleux pendant 3-4 jours à température ambiante, s’il est conservé dans un contenant hermétique ou bien couvert pour éviter qu’il ne sèche.
