GÂTEAU PARADIS à l’ORANGE

GÂTEAU PARADIS à l’ORANGE, un délice pour le petit déjeuner ou le goûter, moelleux et savoureux, sans beurre, facile et rapide à préparer, doux et léger, un gâteau à conserver.

Je voulais préparer un gâteau simple pour le petit déjeuner et le goûter, de ceux qui embaument toute la cuisine pendant qu’ils cuisent. Ce gâteau paradis à l’orange est né ainsi : peu d’ingrédients, pas de beurre et beaucoup d’envie de quelque chose de moelleux et léger à trancher.

C’est un gâteau sans beurre, moelleux comme un nuage, parfait comme gâteau à conserver sous une cloche en verre. L’orange se distingue vraiment, tant par son parfum que par son goût, et c’est cela qui le rend différent du gâteau habituel.

Au petit déjeuner, il est idéal avec du lait ou du café, et au goûter, il disparaît en un instant. C’est une recette facile et rapide, sans étapes compliquées, parfaite même quand on a peu de temps mais qu’on veut un dessert fait maison.

Ce gâteau à l’orange moelleux reste humide pendant des jours, ne sèche pas et ne lasse pas. C’est un de ces gâteaux simples qui plaît à tout le monde, adultes et enfants, sans besoin de garnitures ou de glaçages.

Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui c’est le gâteau paradis à l’orange sans beurre.

GÂTEAU PARADIS À L'ORANGE
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 8 Pièces
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients

  • 200 g farine (celle que tu utilises habituellement)
  • 100 g fécule de pommes de terre
  • 4 œufs
  • 1 sachet levure chimique
  • 140 g sucre
  • 1 orange
  • 100 ml huile de graines

Étapes

  • Travaille les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils doublent de volume, ajoute l’huile, le jus d’orange et le zeste râpé de l’orange.

  • Ajoute la farine avec la levure petit à petit.

  • Verse la pâte dans un moule de 22 cm beurré et fariné, fais cuire à 180° four statique environ 35 minutes.

  • Démoule, laisse refroidir et saupoudre de sucre glace.

    Bon appétit
    Si tu aimes la recette, clique sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!

GÂTEAU PARADIS à l’ORANGE

CONSEILS UTILES
Si tu veux un gâteau encore plus parfumé, utilise du jus d’orange frais et un peu de zeste râpé.
Pour une version plus légère, tu peux réduire légèrement le sucre sans compromettre la douceur.
Il se conserve parfaitement pendant 3–4 jours sous une cloche.

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FAQ GÂTEAU PARADIS à l’ORANGE

  • Le gâteau paradis à l’orange est-il sans beurre?

    Oui, c’est un gâteau sans beurre, moelleux et léger.

  • Puis-je utiliser du jus d’orange en bouteille?

    Mieux vaut éviter : le jus frais rend le dessert plus parfumé et naturel.

  • Est-il adapté pour le petit déjeuner?

    Absolument oui, c’est un gâteau pour le petit déjeuner et le goûter parfait pour toute la famille.

  • Puis-je le congeler?

    Oui, coupé en tranches et bien scellé, il conserve sa douceur et son goût.

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vickyart

Recettes faciles et rapides pour tous, des idées parfaites pour les grands et les petits.

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