GRANDS BISCUITS ROULÉS AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES, des douceurs moelleuses et gourmandes pour le petit-déjeuner ou le goûter, se préparent en peu de temps et sont délicieux à tremper.
Les grands biscuits roulés au chocolat et aux amandes sont délicieux, ce sont les douceurs parfaites pour la famille à tremper dans le lait ou à déguster pour une pause gourmande
Pour réaliser les grands biscuits roulés au chocolat, il vous faudra des ingrédients simples comme la farine, le beurre, les œufs et le sucre pour la pâte sablée, et pour la garniture le chocolat et les amandes.
Ils sont idéaux pour le lait et se laissent manger avec plaisir, très moelleux et savoureux, mais si vous n’aimez pas les amandes, vous pouvez les éliminer de la garniture ou les remplacer par des noisettes ou des noix, excellents avec du Nutella.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les grands biscuits roulés au chocolat et aux amandes.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Four, Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 150 g farine 00
- 1 œuf
- 60 g sucre
- 70 g beurre
- 20 g cacao amer en poudre
- 30 g amandes
- 40 g chocolat
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez le cacao, le sucre, une pincée de sel, le beurre en morceaux et l’œuf.
Pétrissez bien et rapidement, étalez ensuite la pâte sur le plan fariné, réalisez un rectangle et garnissez-le avec les amandes et le chocolat coupé au couteau.
Roulez et aplatissez le rouleau pour l’aplatir, placez-le sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et faites des incisions obliques sans séparer les biscuits.
Enfournez et faites cuire au four préchauffé à 180° pendant 10-15 minutes.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Grands biscuits roulés au chocolat et aux amandes
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FAQ (Questions et Réponses) Grands biscuits roulés au chocolat et aux amandes
Puis-je éliminer les amandes de la garniture ?
Certainement ! Si vous ne les aimez pas, vous pouvez les éliminer.
Puis-je utiliser de la farine d’amandes ?
Oui, vous pouvez utiliser de la farine d’amandes pour les rendre sans gluten.
Est-il possible de remplacer le beurre par de l’huile ?
Bien sûr ! Si vous souhaitez un biscuit plus léger, l’huile est parfaite.
Puis-je utiliser des pépites de chocolat ?
Oui, les pépites de chocolat sont parfaites.
