LAMBEAUX de PIZZA à l’origan, faciles et rapides, recette très savoureuse à faire au four ou à la poêle avec des ingrédients simples, économique et parfaite comme apéritif.
Combien de fois cela vous est-il arrivé d’acheter une pâte à pizza et qu’il en reste un peu ? Jamais, je parie, mais si vous voulez essayer cette recette des lambeaux de pizza à l’origan vous pouvez utiliser tranquillement une pâte prête.
La recette des lambeaux de pizza à l’origan est donc très simple, on prépare une pâte ou on en achète, et après la levée on la coupe en morceaux d’environ 7-8 cm ou plus petits si vous préférez, on saupoudre d’huile et d’origan et on cuit au four.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les lambeaux de pizza à l’origan.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Four, Friture à air, Friture
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 100 g farine 00
- 50 ml eau
- 2 g levure de boulanger fraîche
- 1 pincée sel
- 1 cuillère à café origan séché
Étapes
Dissous la levure dans l’eau dans un bol, ajoute la farine et mélange bien, ajoute le sel et si tu préfères, ajoute aussi l’origan et pétris.
Forme une boule et laisse reposer dans le bol couvert de film plastique jusqu’à ce qu’elle double.
Une fois levée, étale la pâte, divise-la en deux dans le sens de la longueur puis coupe-la en lanières de deux centimètres environ.
Chauffe l’huile dans une poêle et fais cuire les lanières en veillant à ne pas trop les étirer en les prenant.
Fais dorer et égoutte, dispose-les sur du papier de cuisine pour égoutter.
Saupoudre d’origan si tu ne l’as pas mis dans la pâte et de sel si nécessaire.
Bon appétit
Si tu aimes la recette, clique sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
LAMBEAUX de PIZZA à l’origan
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FAQ (Questions et Réponses) LAMBEAUX de PIZZA à l’origan
Puis-je préparer à l’avance les lambeaux de pizza ?
Oui, un jour avant et puis les réchauffer quelques minutes.
Oui, un jour avant et puis les réchauffer quelques minutes.
Puis-je utiliser d’autres épices ?
Évidemment oui ! Tu peux utiliser du romarin, du paprika doux, du piment, des graines de sésame, ce que tu préfères.
Évidemment oui ! Tu peux utiliser du romarin, du paprika doux, du piment, des graines de sésame, ce que tu préfères.
Est-il possible d’utiliser la levure instantanée ?
Certainement ! Si tu n’as pas le temps d’attendre la levée, tu peux utiliser la levure instantanée.
Certainement ! Si tu n’as pas le temps d’attendre la levée, tu peux utiliser la levure instantanée.
