MARQUISE AUX AMARETTI, dessert FROID rapide à préparer et irrésistible au palais. Ce délicieux dessert combine la crémeuse de la crème et du mascarpone avec le goût caractéristique et la texture croquante des amaretti, créant une explosion de saveurs et une sensation unique à chaque bouchée.
La marquise aux amaretti est un dessert qui convient à de nombreuses occasions : des dîners entre amis aux anniversaires. Sa simplicité de préparation la rend adaptée même pour ceux qui n’ont pas de grandes compétences culinaires, mais qui souhaitent tout de même surprendre leurs invités avec un dessert à la présentation élégante et au goût extraordinaire.
La marquise aux amaretti est idéale pour les moments où vous avez peu de temps à disposition mais ne voulez pas renoncer à un dessert fait maison. En quelques étapes simples et rapides, vous pourrez préparer cette délicatesse et la faire refroidir au congélateur pour obtenir une consistance parfaite. Le résultat sera un dessert qui semble nécessiter des heures de préparation, mais qui en réalité est prêt en très peu de temps.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la marquise froide aux amaretti.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 10
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 500 ml crème à fouetter
- 500 g mascarpone
- 100 g sucre glace
- 200 g amaretti
- 2 cuillères à soupe liqueur (à l'amaretto)
Étapes
Émiettez les amaretti et mettez de côté.
Montez la crème, travaillez le mascarpone avec le sucre et la liqueur puis mélangez les deux préparations en spatulant à la main.
Ajoutez les amaretti émiettés et mélangez bien, tapissez un moule à cake de film plastique et versez la préparation.
Nivelez bien, décorez avec quelques amaretti et miettes puis mettez au congélateur pendant au moins deux heures.
Bon appétit
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QUESTIONS ET RÉPONSES UTILES
Quels sont les ingrédients principaux de la marquise? La marquise se prépare avec de la crème, du mascarpone et des amaretti, créant une combinaison délicieuse de saveurs.
Combien de temps faut-il pour préparer la marquise? Cette douceur rapide ne nécessite que quelques minutes pour être réalisée, la rendant idéale lorsque vous avez besoin d’un dessert rapide et savoureux.
Puis-je remplacer la crème et le mascarpone par d’autres ingrédients? Vous pouvez essayer de remplacer la crème et le mascarpone par des alternatives comme le yaourt grec, mais gardez à l’esprit que le goût et la consistance pourraient légèrement varier.
Puis-je conserver la marquise au réfrigérateur? Absolument! Après avoir préparé la marquise, vous pouvez la conserver au réfrigérateur pour la raffermir et obtenir une consistance parfaite avant de la servir.
Puis-je décorer la marquise avec d’autres ingrédients? Certainement! Vous pouvez ajouter une pincée de cacao en poudre, des copeaux de chocolat ou même des fruits frais pour enrichir encore plus votre dessert et le rendre encore plus attrayant.
Marquise froide aux amaretti
Découvrez la recette de la marquise aux amaretti, un dessert rapide et savoureux qui vous fera tomber amoureux dès la première bouchée. Avec de la crème et du mascarpone, cette délicatesse sera la vedette de vos occasions spéciales. Lisez plus et préparez ce dessert irrésistible aujourd’hui même!
Marquise froide aux amaretti
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