MINI PAINS DE VIANDE EN CROÛTE, faciles et rapides, recette originale idéale comme entrée à réaliser en quelques minutes avec de la viande hachée et de la pâte feuilletée.
J’adore ces mini pains de viande en croûte, ils se préparent en quelques minutes et sont parfaits à servir comme entrée ou pour un dîner, farcis comme un classique pain de viande et enveloppés dans la pâte feuilletée, ils se présentent de manière élégante sur la table des fêtes.
La recette pour préparer les mini pains de viande en croûte est très simple, on réalise une pâte de viande hachée avec des œufs, de la mozzarella et du jambon et l’on farcit la pâte coupée en petits rectangles, ils se cuisent au four ou avec la friteuse et sont délicieux, ils partent comme des petits pains.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les mini pains de viande en croûte.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 9 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons, Noël
Ingrédients
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 350 g viande hachée mixte
- 100 g jambon cuit
- 100 g mozzarella de bufflonne
- 1 œuf
Étapes
Mettez la viande dans un bol, ajoutez l’œuf et mélangez bien.
Ajoutez le jambon en morceaux, la mozzarella, du sel et du poivre selon votre goût, mélangez bien.
Découpez 9 rectangles dans la pâte feuilletée ou 12 si vous les voulez plus petits, réalisez une sorte de boulette allongée avec la viande hachée et placez-la sur la pâte.
Enroulez les petits rectangles sans trop serrer, fermez les extrémités et faites des entailles obliques sur la pâte pour éviter qu’elle ne se casse pendant la cuisson.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
MINI PAINS DE VIANDE EN CROÛTE
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FAQ (Questions et Réponses) MINI PAINS DE VIANDE EN CROÛTE
Puis-je préparer les mini pains de viande en croûte à l’avance?
Oui! Certainement! Il suffit de les réchauffer avant de servir.

