MINI-PIZZAS RAPIDES à la POÊLE avec SAUCISSE et provola, sans levée, pizzas pour buffet à faire en 5 minutes sans four, garnies de manière simple.
Délicieuses les mini-pizzas rapides à la poêle, elles se préparent en quelques minutes et sont parfaites comme entrée, apéritif pour fêtes et buffets, elles peuvent être préparées à l’avance et garnies à un second moment avec ce que vous préférez.
La recette pour préparer les mini-pizzas rapides à la poêle avec saucisse et provola est très simple, j’avais des saucisses au frigo à consommer, évidemment si vous ne les aimez pas, vous pouvez garnir avec tomate et mozzarella ou avec jambon et provola ou légumes de saison.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les mini-pizzas rapides à la poêle avec saucisse et provola.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson, Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 150 g farine 00
- 70 ml eau
- 1 cuillère à café levure instantanée pour préparations salées
- 30 ml huile d'olive extra vierge
- 100 g saucisses (cervellatine)
- 80 g provola
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez la levure, le sel, l’eau et l’huile, mélangez bien.
Étalez la pâte sur le plan de travail et divisez-la avec un emporte-pièce de 7 cm ou un verre.
Faites cuire les saucisses à la poêle avec un couvercle ou dans la friteuse.
Chauffez une poêle et placez les mini-pizzas, faites cuire à feu moyen-doux pendant 3-4 minutes, puis retournez-les et continuez la cuisson.
Garnissez avec les saucisses émiettées et la provola en morceaux et faites cuire avec un couvercle fermé pendant quelques minutes.
Enrichissez d’une pincée de ciboulette et servez.
Bon appétit.
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles ci-dessous. MERCI.
MINI-PIZZAS RAPIDES à la POÊLE avec SAUCISSE
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