MINI-PIZZAS THON et TOMATE sans four, avec friteuse à air ou poêle, faciles et rapides, très moelleuses et gourmandes, idéales pour fêtes et buffets.
Les mini-pizzas thon et tomate sont parfaites pour un apéritif ou une collation rapide, surtout lorsqu’on a peu de temps à disposition et qu’on ne veut pas allumer le four. Grâce à l’utilisation de la friteuse à air ou de la poêle, il est possible de préparer ces délicieuses mini-pizzas de manière simple et rapide, sans sacrifier le goût.
La friteuse à air offre une cuisson uniforme et dorée, semblable à celle du four, mais en beaucoup moins de temps et avec une consommation énergétique réduite. Les mini-pizzas sont cuites en quelques minutes, gardant leur parfum et ce petit côté croustillant qui les rend irrésistibles.
Si tu préfères utiliser une poêle, la cuisson est tout aussi simple. Il suffit de chauffer légèrement la pâte d’un côté, puis de la retourner et d’ajouter la garniture de thon et tomate. La poêle permet d’obtenir une base croustillante, presque comme si elle était frite, avec une garniture qui s’amalgame parfaitement grâce à la chaleur directe.
Les mini-pizzas thon et tomate sont idéales pour ceux qui cherchent une alternative plus fraîche et agréable à la cuisson traditionnelle, mais qui ne veulent pas renoncer au plaisir d’une bonne mini-pizza faite maison. En peu de temps et avec peu d’ingrédients, on peut déguster un plat savoureux et invitant, parfait pour chaque occasion.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a des mini-pizzas thon et tomate sans four.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 10 Pièces
- Méthodes de cuisson: Réchaud, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 250 g farine 00
- 140 ml eau
- 1 cuillère à café sel
- 3 g levure de bière fraîche
- 60 g olives noires
- 160 g thon (ou maquereau)
- 80 g tomates
- 80 g provola
Étapes
Pour la recette, tu peux utiliser sans problème une pâte à pizza déjà prête, celle emballée ou au rayon frais du supermarché, sinon tu peux la préparer maison.
Dissous la levure dans l’eau, verse la farine dans un bol, ajoute la levure et mélange puis incorpore le sel et pétris bien, fais une boule et laisse reposer pendant 3 heures.
Coupe les tomates cerises et mets-les dans un bol, ajoute aussi le thon ou maquereau, les olives en morceaux, la provola, de l’huile, du sel et de l’origan, mélange bien.
Une fois la pâte levée, prends-la et étale-la puis divise-la en 10 morceaux et étale-les, fais cuire à la poêle en les retournant ou dans la friteuse à air avec un filet d’huile à 200° pendant 7 minutes.
Retourne et cuis 2 minutes puis garnis avec la préparation et remets dans la friteuse pour quelques minutes à 180°
Bon appétit
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MINI-PIZZAS THON et TOMATE sans four
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FAQ (Questions et Réponses) MINI-PIZZAS THON et TOMATE sans four
Puis-je utiliser une base déjà prête pour les mini-pizzas thon et tomate?
Oui, tu peux utiliser des bases déjà prêtes comme le pain pita, les tortillas ou des bases pour pizza préemballées. Cela te permettra de gagner du temps et d’avoir tout de même un excellent résultat.
Combien de temps faut-il pour cuire les mini-pizzas dans la friteuse à air?
En moyenne, cela prend environ 5-7 minutes, selon l’épaisseur de la pâte et le modèle de la friteuse à air. Vérifie souvent pour éviter qu’elles ne brûlent.
Puis-je ajouter d’autres ingrédients en plus du thon et de la tomate?
Certainement! Tu peux enrichir les mini-pizzas avec des olives, des oignons, des câpres, du fromage ou tout autre ingrédient à ton goût. Cependant, fais attention à ne pas surcharger la mini-pizza, sinon elle pourrait être moins croustillante.
