MOSTACCIOLI BLANCS NAPOLITAINS, douceurs de Noël faciles et rapides à préparer, recette typique des biscuits de Noël au cacao recouverts de chocolat.
Délicieux, les mostaccioli blancs napolitains sont des douceurs typiques que l’on mange pendant les fêtes de Noël, ils sont simples et rapides et une fois prêts, on peut les recouvrir de chocolat ou de glaçage au sucre.
La recette des mostaccioli blancs napolitains est très simple et ils sont parfaits à offrir à Noël, avec une pâte simple de farine, cacao et épices, sans beurre ni œufs, vous pouvez les préparer en peu de temps et les emballer sur des plateaux avec des biscuits et des pâtes d’amandes.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les mostaccioli blancs napolitains.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 15 Minutes
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 12 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients
- 500 g farine 00
- 25 g cacao en poudre non sucré
- 400 g sucre
- 1 jus d'orange
- 4 cuillères confiture d'abricots
- 15 g pisto
- Demi cuillère à café levure en poudre pour desserts
- 150 ml eau
- 700 g chocolat blanc
Étapes
Tamiser la farine avec le cacao et la levure dans un bol.
Ajouter le pisto, le sucre, mélanger, ajouter la confiture et mélanger, ajouter ensuite le jus d’une orange et mélanger encore.
Enfin, ajouter l’eau tiède petit à petit jusqu’à obtenir une consistance maniable comme une pâte sablée.
Envelopper la pâte dans un film plastique et la mettre au réfrigérateur pour reposer pendant 15 minutes.
Retirer la pâte du réfrigérateur, l’étaler sur le plan de travail légèrement fariné et la découper en forme de losange, puis les placer sur la plaque du four recouverte de papier.
Enfourner et cuire à 160° pendant environ 15 minutes.
Sortir du four et disposer les douceurs sur la grille pour refroidir.
Faire fondre le chocolat au bain-marie et recouvrir les douceurs, laisser refroidir et solidifier correctement.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
MOSTACCIOLI BLANCS NAPOLITAINS douceurs de Noël
Nouveauté: inscrivez-vous à mon canal WhatsApp
SUIVEZ-MOI SUR TELEGRAM ACTIVEZ LES NOTIFICATIONS
SUIVEZ-MOI SUR TIKTOK
SUIVEZ ARTE IN CUCINA SUR INSTAGRAM
FAQ (Questions et Réponses) MOSTACCIOLI BLANCS NAPOLITAINS douceurs de Noël
Puis-je préparer les mostaccioli blancs à l’avance?
Oui, ils peuvent être préparés à l’avance, ils se conservent une semaine.
Puis-je supprimer ou remplacer le chocolat?
Bien sûr! Vous pouvez le supprimer ou le remplacer par un glaçage au sucre.
