MOUSSE à l’ANANAS, dessert froid à la cuillère, facile et rapide, mousse crémeuse et gourmande avec crème et fruits à faire en quelques minutes, idéale après le déjeuner ou le dîner.
La mousse à l’ananas est un dessert à base de crème frais et léger, parfait pour les chaudes journées d’été et pour conclure en beauté un repas. Ce dessert mousseux et délicat conquiert dès la première bouchée grâce à sa texture douce et à la saveur exotique et rafraîchissante de l’ananas.
La mousse au goût légèrement acidulé du fruit se combine harmonieusement avec la douceur de la base crémeuse, créant un équilibre parfait qui satisfait le palais sans l’alourdir.
La mousse à l’ananas peut être présentée de différentes manières, servie dans des coupelles élégantes en verre, garnie de feuilles de menthe fraîche ou de morceaux d’ananas, ou accompagnée d’une sauce au caramel pour un contraste de saveurs. Pour les occasions spéciales, elle peut être décorée de fruits frais et de chocolat blanc râpé, en faisant un dessert raffiné et spectaculaire.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la mousse à l’ananas.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4 Personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 3 tranches ananas, en sirop (ou frais)
- 300 ml crème à fouetter
- 2 cuillères sucre
Étapes
Disposez les tranches d’ananas et le sucre dans un bol et mixez avec un mixeur plongeant.
Montez la crème et ajoutez-la aux tranches d’ananas, mélangez bien.
Mettez le bol au frigo pendant 1 heure pour qu’il se solidifie.
Après le temps écoulé, sortez le bol du congélateur et mixez à nouveau avec le mixeur plongeant
Saupoudrez de cacao les coupelles et versez la mousse.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
MOUSSE à l’ANANAS dessert froid
Nouveauté : inscrivez-vous à mon canal WhatsApp
SUIVEZ-MOI SUR TELEGRAM ACTIVEZ LES NOTIFICATIONS
SUIVEZ-MOI SUR TIKTOK
SUIVEZ ARTE IN CUCINA SUR INSTAGRAM
FAQ (Questions et Réponses) MOUSSE à l’ANANAS dessert froid
Comment conserver la mousse à l’ananas?
La mousse à l’ananas se conserve au congélateur, couverte de film plastique ou dans un contenant hermétique.
Puis-je préparer la mousse à l’avance?
Oui, la mousse peut être préparée à l’avance. Il est conseillé de la préparer au moins quelques heures avant de la servir pour lui permettre de refroidir et de se raffermir correctement au réfrigérateur.
La mousse est-elle adaptée aux personnes avec des intolérances alimentaires?
La mousse peut être adaptée pour ceux qui ont des intolérances alimentaires en utilisant des ingrédients alternatifs. Par exemple, on peut utiliser du lait et de la crème sans lactose ou des alternatives végétales pour ceux qui sont intolérants au lactose.
