MOUSSE AU CITRON SUCRÉE À LA CUILLÈRE, facile et rapide, recette de crème avec du lait et de la crème à faire en 10 minutes, idée de dessert après un déjeuner estival ou après un dîner, économique.
Simple à réaliser, la mousse au citron est un vrai délice, parfaite après le déjeuner, excellente aussi pour le dîner, avec seulement 3 ingrédients, citron, crème et lait, agréable et frais.
La recette pour réaliser la mousse au citron est parfaite si vous ne voulez pas allumer le four ou les plaques de cuisson, tout se prépare en quelques minutes et se laisse congeler au congélateur, une idée parfaite à tout moment de la journée.
Mais pour les plus exigeants, il y a aussi la mousse au café, très bonne, sans crème ni lait, ou à la crème ou à la Nutella pour les plus gourmands.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a la mousse au citron!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- 250 ml crème fraîche liquide
- 150 ml lait (je prends du lait de riz)
- 1 jus de citron
Étapes
Verse la crème avec le lait dans un récipient large, j’ai utilisé du lait de riz, tu peux choisir celui que tu préfères et ajouter du sucre.
Ajoute le jus d’un grand citron ou de 2 à 3 petits citrons, puis mets au congélateur pendant 1 ou 2 heures, plus le contenant est grand, plus il congèlera rapidement.
Une fois le temps écoulé, prends le récipient du congélateur, coupe en morceaux et mélange avec un mixeur plongeant ou mets tout dans un mixeur.
Verse dans des coupes et sers immédiatement ou remets au congélateur et sors 5 minutes avant de servir.
Bon appétit
Si tu aimes la recette, clique sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Tu peux éliminer le lait et utiliser de l’eau si tu préfères.
Mousse au citron sucrée à la cuillère
SUIVEZ ARTE IN CUCINA SUR INSTAGRAM
FAQ (Questions et Réponses) Mousse au citron sucrée à la cuillère
Puis-je préparer la mousse au citron sans crème?
Oui, tu peux utiliser du yaourt ou de la crème végétale, ou encore de la ricotta ou du fromage à tartiner type Philadelphia.
