Si tu cherches un dessert délicieux et léger pour ton prochain dîner d’été, ne cherche pas plus loin que la MOUSSE PARADIS CITRON ET FRAISES. Cette douce gourmandise allie la fraîcheur des fruits à l’intensité de la pâte de citron, créant un équilibre parfait de saveurs.
La mousse paradis citron et fraises est extrêmement facile à préparer, donc tu n’auras pas besoin de passer des heures en cuisine. La mousse est faite avec des ingrédients simples et peut être préparée à la dernière minute.
La pâte de citron est un ingrédient essentiel dans cette recette, car elle apporte une note d’acidité à la douceur des fraises. Ce contraste de saveurs la rend parfaite pour une chaude journée d’été, où un dessert trop lourd pourrait alourdir l’estomac.
Suis-moi en cuisine aujourd’hui, c’est la mousse paradis citron et fraises.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- 150 g mascarpone
- 100 ml crème à fouetter
- 20 g sucre glace
- 100 g fraises
- q.b. pâte de citron
Étapes
Prépare la pâte de citron en suivant la recette ICI puis mets au frigo.
Travaille le mascarpone avec le sucre glace, le lait concentré et la crème avec les fouets électriques.
Coupe les fraises en morceaux et ajoute-les à la crème.
Alterne crème de citron et fraises dans les coupes et mets au frigo jusqu’au moment de servir.
Bon appétit
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QUESTIONS ET RÉPONSES UTILES
Quels sont les ingrédients principaux de la mousse ? Les ingrédients principaux sont les fraises fraîches, la pâte de citron, la crème fouettée, le mascarpone et le sucre glace.
Dois-je utiliser des fraises fraîches ou puis-je utiliser celles surgelées ? Il est conseillé d’utiliser des fraises fraîches pour la meilleure expérience gustative, mais il est possible d’utiliser des fraises surgelées si tu n’as pas accès aux fraîches.
Combien de temps la mousse se conserve-t-elle au réfrigérateur ? La mousse peut être conservée au réfrigérateur pendant un maximum de trois jours.
Puis-je décorer la mousse avec d’autres fruits ? Oui, tu peux décorer la mousse avec d’autres fruits comme des framboises, des myrtilles ou des morceaux de mangue.
Mousse paradis citron et fraises
La mousse paradis citron et fraises est un dessert léger et frais qui combine la note acidulée de la pâte de citron avec la douceur des fraises. Découvre comment la préparer en quelques minutes pour ton prochain dîner d’été.
