Nutella de fraises crème à tartiner aux fruits légère et savoureuse, idéale pour le petit déjeuner parfait pour enrichir les desserts et les glaces, crémeuse et super gourmande.
La nutella de fraises est une délicieuse crème à tartiner aux fruits, parfaite pour ceux qui cherchent une alternative fraîche, authentique et originale à la classique crème de noisettes et chocolat.
À base de fraises mûres et amandes, cette crème a une consistance veloutée, croquante, et un goût intense et naturel, idéale pour les petits déjeuners, goûters et desserts estivaux à préparer en 10 minutes.
Par rapport aux crèmes à tartiner classiques, la nutella aux fraises se distingue par sa légèreté et son goût fruité, qui la rend particulièrement adaptée aussi aux enfants. Excellente sur le pain, dans les tartes ou comme garniture pour des desserts faits maison, elle séduit par son parfum irrésistible de fruits frais et sa couleur vive et attrayante.
La crème de fraises à tartiner peut être réalisée en version classique, avec les noisettes, ou enrichie de chocolat noir, vanille ou citron, pour un résultat encore plus gourmand. Elle est également idéale pour ceux qui suivent un régime végétal, car elle est préparée sans lait ni beurre.
La nutella de fraises représente une idée originale pour utiliser les fruits frais, de saison, de manière simple mais créative.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la nutella de fraises.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Temps de cuisson: 5 Minutes
- Portions: 250 g
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- 200 g fraises
- 100 g amandes
- 1 cuillère huile de coco (en crème)
- 1 cuillère sucre (facultatif)
Étapes
Lavez et coupez les fraises en deux ou en quatre et placez-les dans une casserole, ajoutez 80-100 ml d’eau et faites cuire à feu doux jusqu’à ce qu’elles ramollissent, vous pouvez ajouter le sucre si vous le souhaitez.
Quand les fraises sont prêtes, laissez-les refroidir un peu et placez-les dans un récipient avec les amandes, mixez avec un mixeur plongeant jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
J’ai préféré obtenir un effet croquant, évidemment plus vous mixez, plus vous obtiendrez un mélange lisse, ajoutez de l’huile de coco en crème pour donner une touche de douceur supplémentaire ou un peu d’huile d’olive extra vierge.
Conservez la crème dans un pot en verre au réfrigérateur pendant environ 3 jours ou divisez-la en petits pots et congelez, elle est excellente pour enrichir les glaces.
Bon appétit
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Nutella de fraises crème à tartiner
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FAQ (Questions et Réponses) Nutella de fraises crème à tartiner
Qu’est-ce que la nutella de fraises ?
C’est une crème à tartiner aux fruits, réalisée avec des fraises fraîches, idéale comme alternative légère et naturelle aux classiques crèmes au chocolat.
La crème de fraises est-elle adaptée aux enfants ?
Oui, grâce à son goût sucré et naturel, la nutella de fraises est parfaite pour le goûter des enfants et peut être faite sans conservateurs.
Où utilise-t-on la crème à tartiner aux fraises ?
Sur du pain, des biscottes, des pancakes, des tartes, des desserts remplis ou comme garniture pour yaourt, glace et cheesecake.
Est-ce une alternative valable à la Nutella traditionnelle ?
Oui, elle est plus légère, fruitée et souvent sans graisses animales, idéale pour ceux qui cherchent une crème à tartiner différente mais tout aussi gourmande.
