ŒUFS DE PÂQUES FRITS au chocolat, faciles et savoureux avec pâte à pizza, idée de snack gourmand à faire en peu de temps, excellents pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Simples à préparer et très gourmands, les œufs de Pâques frits farcis de chocolat sont délicieux, ils se préparent avec une simple pâte à la main ou avec un robot, se divisent en morceaux et se farcissent,
La recette des œufs de Pâques frits au chocolat est parfaite si vous cherchez quelque chose de délicieux et différent de l’ordinaire, ils sont excellents frits ou au four, farcis de manière simple et très bonne avec des barres de chocolat.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les œufs de Pâques frits au chocolat!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Temps de cuisson: 15 Minutes
- Portions: 60-70
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 350 g farine 00
- 170 ml eau
- 5 g levure de bière fraîche
- 1 cuillère à café sel
- 5 g sucre
- 200 g chocolat au lait (barres kinder)
Étapes
Dissolvez la levure dans l’eau, ajoutez la farine, le sel et le sucre et pétrissez le tout.
Formez une boule et laissez reposer dans un bol couvert de film plastique jusqu’à ce qu’elle double de volume, environ 3 heures.
Une fois levée, prenez la pâte et divisez-la en morceaux d’environ 5-10 g, coupez le chocolat en morceaux, chaque barre donnera 5 morceaux.
Aplatissez la pâte dans la paume de la main et farcissez-la avec le chocolat puis refermez en dessous.
Quand tout est prêt, chauffez l’huile dans une poêle à bords hauts ou dans une friteuse classique ou dans la friteuse à air et cuisez les œufs en les retournant.
Laissez cuire quelques minutes, égouttez puis sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre glace.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles à la fin de l’article. MERCI!
