Œufs en croûte de pâte feuilletée avec speck

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Simples à préparer, les œufs en croûte de pâte feuilletée avec speck sont vraiment délicieux, un apéritif parfait pour les fêtes, ils se préparent en peu de temps, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

La recette des œufs en croûte de pâte feuilletée avec speck est très simple et ils sont beaux à présenter sur la table des fêtes, mais si vous n’aimez pas la feuilletée, vous pouvez utiliser de la pâte brisée ou de la pâte à pizza.

Évidemment, le speck est un peu salé après la cuisson, si vous ne le préférez pas, vous pouvez le remplacer par du jambon cuit, de la mortadelle ou du fromage fondu si vous cherchez un plat plus crémeux.

Une recette très savoureuse à la fois comme apéritif et comme plat principal pour un dîner original, vous pouvez également les préparer la veille et les servir avec un peu d’huile et une pincée de persil.

Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les œufs en croûte de pâte feuilletée et speck!

Œufs en croûte de feuilleté avec speck
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 3
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 tranches speck

Étapes

  • Faites cuire les œufs pendant 5-8 minutes après l’ébullition de l’eau.

  • Retirez-les de la casserole, laissez-les refroidir dans de l’eau froide puis écalez-les.

  • Coupez la pâte feuilletée en carrés d’environ 15 cm puis enveloppez l’œuf avec une tranche de speck et placez-le sur la pâte feuilletée.

  • Pressez la pâte feuilletée, gardez à l’esprit qu’elle s’étend à la cuisson, puis tournez les extrémités pour former un bonbon.

  • Placez les œufs sur la plaque du four, enfournez et faites cuire au four chaud à 200° pendant 15 minutes.

    Bon appétit

    Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles au bas de l’article. MERCI!

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vickyart

Recettes faciles et rapides pour tous, des idées parfaites pour les grands et les petits.

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