PANIER SANS PÂTE feuilletée apéritif rapide, idée simple et savoureuse pour fêtes et buffets, farcis avec jambon et fromage, prêts en peu de temps.
Les paniers sans pâte sont une idée très simple pour un menu à base de viande ou poisson, il faut très peu de temps pour les réaliser avec peu d’ingrédients et ensuite on peut les farcir comme on préfère, j’ai utilisé du jambon et du fromage.
La recette pour préparer les paniers sans pâte est très simple, il suffit d’avoir des œufs à la maison, préparer une pâte, cuire quelques minutes et ils sont prêts à être farcis comme vous préférez.
Excellents avec une mousse de thon ou de saumon ou avec une mousse de jambon ou beaucoup de légumes de saison.
Une idée sympa pour un apéritif mais je les vois bien aussi comme deuxième plat pour le dîner même si vous avez des invités à l’improviste.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les paniers sans pâte!
Publié le 14 août 2015 22:33
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Réchaud
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 2 œufs
- 1 cuillère farine 00
Étapes
Dans un bol, travaillez les œufs avec un fouet avec une cuillère de farine et des épices au choix, moi ciboulette et origan.
Chauffez une petite poêle, celle pour l’œuf pour ainsi dire, je ne l’ai pas huilée, versez une louche de pâte et dès qu’elle peut se détacher, retournez-la et cuisez l’autre côté quelques secondes.
Retirez et placez chaque petite omelette dans un moule à muffins.
Allumez le four à 180°, il n’est pas nécessaire qu’il atteigne la température, l’important est qu’il soit chaud et cuire les petites omelettes pendant 1 minute.
Sortez du four et farcissez avec des morceaux de fromage et de jambon.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
PANIER apéritif rapide
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FAQ (Questions et Réponses) PANIER apéritif rapide
Puis-je préparer à l’avance les paniers sans pâte?
Oui, vous pouvez les préparer et les farcir plus tard.
Comment puis-je farcir ces paniers?
Vous pouvez les farcir comme vous voulez, excellents avec des légumes ou avec du salami et du fromage ou un mélange de charcuterie.
