PANIERS DE PIADINA AU SPECK ET AVOCAT, recette facile et rapide comme entrée pour les fêtes, parfaits à Noël, idéaux pour le déjeuner ou le dîner.
Simples et rapides, les paniers de piadina au speck et avocat sont très faciles : ils se préparent en quelques minutes et sont excellents servis comme entrée, au déjeuner comme au dîner, parfaits pour les fêtes.
La recette des paniers de piadina au speck et avocat est parfaite si vous cherchez une idée à réaliser en quelques minutes pour les prochaines fêtes de fin d’année, mais bien sûr elle convient à tout moment de la journée.
Ils sont délicieux, on n’en fait qu’une bouchée, légers et savoureux, ils vous plairont certainement aussi ; nous oui, beaucoup — c’est que nous adorons le speck avec la feta grecque, mais tous les ingrédients ensemble sont parfaits.
Vous pouvez les customiser comme vous voulez : si vous n’aimez pas le speck, le jambon est très bien avec de la provola, ou des œufs durs et de la ricotta ou d’autres ingrédients que vous avez au frigo 😉
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui ce sont les paniers de piadina au speck et avocat !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Temps de cuisson: 7 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Puissance 358,30 (Kcal)
- Glucides 13,93 (g) dont sucres 1,69 (g)
- Protéines 21,11 (g)
- Matières grasses 25,03 (g) dont saturé 10,33 (g)dont insaturés 11,97 (g)
- Fibres 3,36 (g)
- Sodium 1 170,87 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 1 piadina (galette italienne)
- 30 g speck
- 60 g feta
- 3 olives vertes
- 50 g avocat
Préparation
Découpez la piadina avec un emporte-pièce de 10 cm et disposez-les dans un moule à muffins comme celui-ci ICI
Enfournez dans un four préchauffé à 200°C et cuisez 5 à 7 minutes ; la cuisson sert à donner la forme, les paniers doivent rester souples.
Sortez du four et garnissez d’une tranche de speck, ajoutez la feta et l’avocat en morceaux ainsi que les olives coupées en fines tranches.
Pour décorer, j’ai ajouté des groseilles rouges et quelques feuilles de menthe, bien sûr facultatif.
Bon appétit
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