PANZEROTTI à la PISTACHE, faciles et rapides, cuits au four ou à la poêle, prêts en quelques minutes, doux pour le petit déjeuner ou le goûter, moelleux et crémeux.
Les panzerotti à la pistache cuits au four sont délicieux et gourmands, se préparent en quelques minutes avec une simple pâte de farine, sucre, œufs, lait et beurre et se cuisent, en général on les frits mais je les ai cuits au four.
La recette des panzerotti à la pistache est parfaite si vous cherchez un dessert pour le petit déjeuner mais aussi à servir après le dîner, ils sont moelleux et gourmands, vraiment délicieux, on les mange avec plaisir l’un après l’autre.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les panzerotti à la pistache.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 170 g farine 00
- 30 g beurre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café levure en poudre pour desserts
- 50 g sucre
- 75 ml lait
- pâte de pistaches
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez la levure, le sucre et une pincée de sel puis l’œuf et le beurre en morceaux.
Pétrissez bien, si nécessaire ajoutez un peu de farine.
Étalez la pâte sur le plan de travail et découpez-la avec un emporte-pièce de 7 cm.
Garnissez avec la pâte de pistache et refermez à moitié, scellez les bords et disposez le tout sur la plaque du four recouverte de papier.
Enfournez et cuisez dans le four chaud à 180° pendant environ 15 minutes.
Sortez du four et saupoudrez de sucre glace.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
PANZEROTTI à la PISTACHE
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FAQ (Questions et Réponses) PANZEROTTI à la PISTACHE
Puis-je préparer les panzerotti à la pistache à l’avance?
Bien sûr! Vous pouvez les préparer la veille et une fois cuits, ils se conservent pendant 2-3 jours au réfrigérateur.
Comment puis-je varier la garniture?
Vous pouvez utiliser de la nutella, de la confiture ou de la crème.
Puis-je remplacer le beurre par de l’huile?
Certainement! Si vous voulez préparer un dessert plus léger, vous pouvez le remplacer par de l’huile.
