PANZEROTTI RAPIDES avec speck et robiola, idée originale pour le dîner, apéritif, parfaits pour les fêtes d’anniversaire, sans levée.
Très simples et gourmands les panzerotti rapides avec speck et robiola avec de la farine de semoule, se préparent en quelques minutes et se cuisent à la poêle, au four ou à la friteuse à air, ils sont l’idée parfaite pour le dîner à réaliser en quelques minutes.
Pour la recette des panzerotti rapides avec speck et robiola tu auras besoin de farine, j’ai utilisé celle de semoule, levure instantanée facultative et évidemment le speck et la robiola pour la garniture.
Ils sont très moelleux à l’intérieur et légèrement croustillants à l’extérieur, ils plaisent aux grands et aux petits et sont parfaits farcis de nombreuses autres manières, avec jambon et provola, mozzarella et tomate ou avec des légumes de saison.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui ce sont les panzerotti rapides avec speck et robiola.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four, Four électrique, Friture
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 150 g farine de semoule
- 90 ml eau
- 1 cuillère à café levure instantanée pour préparations salées
- Demi cuillère à café sel
- 60 g speck
- 100 g robiola
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez la levure, le sel et l’eau petit à petit et pétrissez au fur et à mesure que vous ajoutez le reste de l’eau.
Passez sur le plan de travail, saupoudrez avec de la farine, et étalez avec le rouleau, découpez 6 disques de 10 cm.
Garnissez avec la robiola et le speck puis fermez à moitié et scellez les bords.
Placez les panzerotti sur la plaque de cuisson ou dans la poêle ou dans la friteuse, huilez, et faites cuire en les retournant pendant environ 12-15 minutes à 180°C
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
PANZEROTTI RAPIDES avec speck et robiola
Nouveauté: inscrivez-vous à mon canal whatsapp
SUIVEZ-MOI SUR TELEGRAM ACTIVEZ LES NOTIFICATIONS
SUIVEZ-MOI SUR TIKTOK
SUIVEZ ARTE IN CUCINA SUR INSTAGRAM
