PAVESINI glacés au CITRON biscuits glacés, faciles et rapides, recette gourmande parfaite à servir après le déjeuner ou le dîner avec crème, jus et zeste de citron.
Les Pavesini glacés au citron sont une délicieuse variante estivale. Ces biscuits glacés représentent une rencontre parfaite entre la simplicité des Pavesini et la fraîcheur de la glace au citron, créant un dessert irrésistible pour les journées chaudes.
Ce dessert est idéal pour ceux qui recherchent un doux rapide et sans cuisson, parfait à préparer à l’avance et à servir comme collation de l’après-midi, goûter ou même comme dessert. La combinaison de Pavesini et la crème glacée au citron évoque également les saveurs de la tradition italienne, où la glace au citron est toujours appréciée pour sa capacité à rafraîchir et à délecter.
Les Pavesini sont des biscuits légers et croustillants, connus pour leur texture friable et leur saveur délicate. Associés à la glace au citron, ils acquièrent une nouvelle dimension gustative : la glace, avec sa crémeux et son goût acidulé et rafraîchissant, s’harmonise parfaitement avec la douceur des biscuits, offrant un contraste agréable et rafraîchissant.
La polyvalence des Pavesini glacés au citron permet également de personnaliser le dessert avec d’autres ingrédients, comme une légère saupoudrée de sucre glace ou l’ajout de fruits frais, rendant chaque bouchée une expérience unique.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les pavesini glacés au citron.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 20 Minutes
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 10 Pièces
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 20 pavesini
- 250 ml crème fouettée
- 10 g zeste de citron
- 2 cuillères à soupe sucre
- 1 citron
Étapes
Coupez la peau du citron sans la partie blanche et mettez-la dans un mixeur.
Ajoutez le sucre et mixez, puis ajoutez le fruit en retirant les graines et mixez à nouveau.
Montez la crème, ajoutez le jus de citron, laissez-en un peu de côté, quelques cuillères, et mélangez bien.
Garnissez les biscuits et associez-les puis placez-les sur le plateau de service, garnissez avec le jus que vous avez mis de côté et saupoudrez de noix de coco.
Mettez au congélateur pendant 15-20 minutes et servez.
Bon appétit
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PAVESINI glacés au CITRON biscuits glacés
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FAQ (Questions et Réponses) PAVESINI glacés au CITRON biscuits glacés
Qu’est-ce que les Pavesini glacés au citron avec glace ?
Les Pavesini glacés au citron avec glace sont un dessert frais et léger qui combine les classiques biscuits Pavesini avec la glace au citron. Ce dessert est idéal pour les journées chaudes, offrant un agréable contraste entre le croquant des biscuits et le crémeux de la glace.
Puis-je personnaliser les Pavesini au citron avec glace ?
Absolument oui ! Vous pouvez personnaliser ce dessert en ajoutant une saupoudrée de sucre glace, en décorant avec des fruits frais comme des fraises ou des myrtilles, ou en ajoutant des copeaux de chocolat blanc pour une touche supplémentaire de douceur.
Combien de temps faut-il pour préparer ce dessert ?
La préparation des Pavesini au citron avec glace est très rapide. Il suffit de quelques minutes pour assembler les biscuits et la glace. Il est conseillé de les préparer à l’avance et de les conserver au congélateur pendant environ une heure avant de les servir, afin que la glace soit bien froide et que les biscuits s’assouplissent légèrement.
