PETITE BOÎTE DE FEUILLETÉ APÉRITIF INDIVIDUEL facile et rapide à préparer, idée parfaite pour les fêtes à garnir avec du speck et de la provola, des charcuteries et des fromages.
Si vous cherchez une idée facile et rapide à apporter à table pendant les fêtes de Noël, cette petite boîte de feuilleté est l’apéritif individuel parfait, elle se prépare en quelques minutes et est très jolie à présenter.
Pour la recette de la petite boîte de feuilleté, il vous faudra seulement un rouleau de pâte feuilletée pour réaliser 6 apéritifs individuels et, bien sûr, la garniture : speck, jambon, saumon, légumes et fromages.
Une idée simple et gourmande à réaliser avec de la pâte feuilletée qui plaira à vos invités et se prépare en 10 minutes, économique et délicieuse, ces petites boîtes peuvent également être préparées à l’avance et congelées.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a la petite boîte de feuilleté apéritif individuel.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 60 g speck
- 100 g provola fumée
- q.b. roquette
Étapes
Sortez la pâte feuilletée du frigo 10 minutes avant de l’utiliser et placez-la sur le plan de travail.
Coupez-la d’abord en deux dans le sens de la longueur puis obtenez 12 rectangles.
Placez les rectangles à l’intérieur d’un moule à cake, en silicone ou en aluminium, et pressez un peu les coins avec les doigts pour obtenir une forme plus ou moins semblable à une petite boîte en bois.
Percez avec une fourchette puis placez à l’intérieur un peu de papier cuisson froissé pour éviter qu’elle ne tombe pendant la cuisson.
Enfournez et cuisez dans le four préchauffé à 180° pendant environ 12 minutes, elles doivent dorer.
Sortez du four et garnissez avec une couche de roquette, de speck et de morceaux de provola, ou comme vous le préférez et servez.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Petite boîte de feuilleté apéritif individuel
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FAQ (Questions et Réponses) Petite boîte de feuilleté apéritif individuel
Puis-je cuire également la garniture?
Bien sûr! Vous pouvez garnir les petites boîtes avec une garniture que vous cuirez ensuite au four avec la coque de pâte feuilletée.
Comment puis-je garnir la petite boîte de feuilleté?
Pour les fêtes de Noël, je vous conseille de garnir avec du speck ou de la bresaola ou bien du saumon pour un menu de poisson, excellent l’association avec le saumon, les olives, la provola ou les légumes grillés comme les courgettes, les aubergines ou les poivrons.
Ces apéritifs individuels sont-ils congelables?
Oui, les petites boîtes de feuilleté sont congelables, vous pouvez congeler les coques et les garnir ultérieurement et servir l’apéritif individuel, vous pouvez aussi enrichir une table avec un buffet.
Puis-je utiliser de la pâte brisée à la place de la feuilletée?
Bien sûr! La pâte brisée est excellente pour réaliser des apéritifs rapides.
