PETITS GÂTEAUX GLACÉS AU CAFÉ, recette facile et rapide, dessert individuel à la cuillère à préparer en peu de temps, idée parfaite pour l’été, dessert après déjeuner ou dîner.
Simples et bons, les petits gâteaux glacés au café, se préparent en peu de temps avec de la crème et du café moka, parfait aussi avec du café soluble, ils sont crémeux et fondent dans la bouche, excellents après déjeuner ou dîner.
La recette des petits gâteaux glacés au café est idéale si vous cherchez un dessert simple et impressionnant qui est aussi agréable à regarder, parfait pour le prochain 15 août à servir après le déjeuner avec des ingrédients vraiment gourmands.
Bien sûr, vous pouvez les préparer aussi à la nutella, au citron ou encore recouverts de chocolat.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui, ce sont les petits gâteaux glacés au café!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 5
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 250 g crème à fouetter
- 30 ml café
- 20 g pépites de chocolat
- 5 biscuits au cacao
Étapes
Préparez le café et laissez refroidir, sinon vous pouvez utiliser du café soluble sans cuisson.
Montez la crème avec un batteur électrique, ajoutez le café petit à petit puis les pépites de chocolat et mélangez bien avec une spatule.
Placez un biscuit au fond des moules, versez la crème au café, nivelez et mettez au congélateur pendant une heure, sortez du frigo 10 minutes avant de servir.
Bon appétit
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Ils se préparent en quelques minutes et sont excellents avec la crème mais vous pouvez aussi les préparer avec du mascarpone, de la ricotta ou en ajoutant du yaourt à ces crèmes.
Vous pouvez les garnir comme vous préférez, excellents avec un cœur de nutella à ajouter dans le moule ou avec des morceaux de chocolat ou de biscuits type gaufrettes ou avec des fruits de saison comme les pêches, les abricots ou les fruits rouges.
