Les PETITS GÂTEAUX GLACÉS PISTACHE ET CHOCOLAT sont un dessert individuel facile et rapide à préparer, le dessert parfait à servir après le déjeuner ou le dîner.
Les petits gâteaux glacés pistache et chocolat se préparent en peu de temps, sont délicieux, ont une coque croquante de chocolat et un intérieur moelleux de crème au mascarpone avec pistache et morceaux de chocolat noir.
Si vous aimez les desserts à servir à tout moment de la journée, vous pouvez préparer ces délicieux petits gâteaux glacés pistache et chocolat, ils sont très bons, idéaux à servir aussi lors des fêtes.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les petits gâteaux glacés pistache et chocolat.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 100 g chocolat
- 100 g mascarpone
- 50 g crème à fouetter
- 1 cuillère crème de pistaches
- 15 g pépites de chocolat
- 15 g éclats de pistaches
- 30 g sucre glace
Étapes
Fais fondre le chocolat au bain-marie puis place-le à l’intérieur d’un moule en demi-sphère ou dans de petits gobelets en papier si tu n’as pas de moule et mets au congélateur.
Monte la crème avec le mascarpone, le sucre et la crème de pistache puis ajoute les éclats et les pépites de chocolat, mélange bien.
Prends le moule du congélateur et garnis avec la crème, égalise la base et mets au congélateur pour environ une heure.
Bon appétit
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Découvrez comment créer facilement des petits gâteaux glacés à la pistache et au chocolat avec mascarpone. Ces desserts individuels sont parfaits pour se faire plaisir ou surprendre les invités !
Petits gâteaux glacés pistache et chocolat
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FAQ (Questions et Réponses) Petits gâteaux glacés pistache et chocolat
Puis-je congeler les petits gâteaux glacés ?
Absolument, mais décongelez-les environ 10 minutes avant de servir.
Puis-je utiliser des pistaches fraîches à la place de la pâte de pistache ?
Vous pouvez le faire, mais la pâte de pistache offre une saveur plus concentrée.
Combien de temps peuvent-elles être conservées au congélateur ?
Les petits gâteaux peuvent être conservés au congélateur environ 2 semaines, s’ils sont bien couverts.
Puis-je préparer ces petits gâteaux à l’avance pour un dîner spécial ?
Bien sûr, préparez-les la veille et ils seront prêts à surprendre vos invités.
