Si vous cherchez une idée pour un pique-nique parfait, rien de mieux que les PETITS PAINS MOELLEUX POUR PIQUE-NIQUE au BEURRE. Parfaits pour un déjeuner en plein air avec la famille et les amis, ces petits pains sont faciles et rapides à préparer et absolument délicieux. Avec les vacances de Pâques qui approchent, c’est le moment idéal pour préparer un repas savoureux à emporter en plein air.
Les petits pains moelleux au beurre sont un classique intemporel du pique-nique. Leur texture douce et beurrée rend ces petits pains tout simplement irrésistibles. De plus, ils sont très polyvalents et peuvent être garnis de tout, des fromages aux légumes, en passant par les viandes et les sauces.
Très faciles à préparer, les petits pains moelleux pour pique-nique sont excellents à garnir de n’importe quelle façon, même avec du nutella ou de la confiture, vous pouvez les préparer à l’avance et les congeler, parfaits pour les buffets et les fêtes d’anniversaire des enfants.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les petits pains moelleux pour pique-nique au beurre.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 3 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 10
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 250 g farine 00
- 3 jaunes d'œufs
- 2 cuillères sucre
- 4 g levure de boulanger fraîche
- 50 g beurre
- 1 cuillère à café sel
- 120 ml eau
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez le sucre, deux jaunes d’œufs et le beurre en morceaux, mélangez bien, puis ajoutez le sel, mélangez.
Ajoutez la levure émiettée avec l’eau, mélangez et pétrissez bien.
Faites une boule et laissez reposer dans un bol couvert de film plastique jusqu’à ce qu’elle double de volume, environ 4 heures.
Une fois le temps écoulé, divisez la pâte en 10 morceaux et formez des boules fermées dessous et placez-les sur la plaque du four recouverte de papier.
Badigeonnez avec le jaune d’œuf et laissez reposer 20 minutes, préchauffez le four à 180°C, enfournez et cuisez pendant 15-20 minutes, ils doivent dorer.
Bon appétit
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QUESTIONS ET RÉPONSES UTILES
Quels ingrédients sont nécessaires pour préparer les petits pains au beurre? Il faut de la farine, des jaunes d’œufs, du sucre, du beurre, de l’eau ou du lait, de la levure et du sel.
Puis-je utiliser une pâte déjà prête pour les petits pains? La pâte contient du beurre et des jaunes d’œufs donc vous devrez la préparer à la main ou avec un robot.
Puis-je garnir les petits pains à l’avance pour le pique-nique? Oui, vous pouvez garnir les petits pains à l’avance.
Puis-je utiliser d’autres types de beurre à la place du beurre traditionnel pour mes petits pains au beurre? Le beurre salé ou l’huile conviennent également si vous préférez.
Comment puis-je conserver les petits pains moelleux pour les garder frais pendant le pique-nique? Vous pouvez conserver les petits pains froids dans un sac alimentaire.
Petits pains moelleux pour pique-nique
Préparez votre pique-nique parfait avec les petits pains moelleux. Polyvalents et délicieux, ces petits pains sont faciles à préparer et parfaits pour toute occasion en plein air.
