PETITS PAINS NAPOLITAINS de PIZZA farcis avec provola et salami, faciles à préparer, recette savoureuse, excellents amuse-bouches comme entrée ou pour fêtes et buffets.
Délicieux les petits pains napolitains de pizza, ils se préparent avec la simple pâte à pizza et se garnissent, se laissent lever et se cuisent, au four, dans la friteuse à air ou vous pouvez les frire si vous préférez.
La recette des petits pains napolitains de pizza est très simple, il faut des ingrédients que l’on a généralement à la maison, farine, levure et eau et pour garnir le salami et la provola ou ce que vous préférez.
Ils sont délicieux, se laissent manger avec plaisir, plaisent aux grands et aux petits et peuvent aussi être préparés à l’avance et congelés.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les petits pains napolitains de pizza.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 12-15
- Méthodes de cuisson: Four, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 250 g farine 00
- 130 ml eau
- 3 g levure de bière fraîche
- Demi cuillère à café sel
- 60 g saucisse de porc, sèche
- 50 g provola fumée
Étapes
Dissoudre la levure dans l’eau.
Verser la farine dans un bol, ajouter la levure, mélanger puis ajouter le sel et pétrir bien.
Former une boule et laisser reposer 2-3 heures.
Après le temps de repos, prendre la pâte et la diviser en 12-15 morceaux.
Couper la saucisse en morceaux et la provola.
Écraser chaque morceau dans la paume de la main, garnir avec la farce, refermer puis laisser reposer 20 minutes.
Préchauffer le four à 180° et cuire pendant environ 15 minutes ou dans la friteuse à air à 175° pendant 12 minutes en les retournant.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
PETITS PAINS NAPOLITAINS de PIZZA farcis
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FAQ (Questions et Réponses) PETITS PAINS NAPOLITAINS de PIZZA farcis
Puis-je préparer les petits pains napolitains avec une pâte prête ?
Certainement ! Si vous n’avez pas le temps, utilisez la pâte à pizza déjà prête.
