PETITS ROULÉS AUX BISCUITS, NOIX ET AMANDES, un délice pour le petit-déjeuner ou le goûter, simple et savoureux avec une pâte sablée sans beurre, prêts en quelques minutes.
Faciles à réaliser, ces petits roulés aux biscuits, noix et amandes sont vraiment délicieux, ils se préparent en quelques minutes avec une simple pâte feuilletée et sont excellents à déguster avec une bonne tasse de thé ou à offrir.
La recette des PETITS ROULÉS AUX BISCUITS, NOIX ET AMANDES est très simple, il vous faudra des ingrédients que vous avez sûrement chez vous pour la pâte : farine, huile et jus d’orange ou de citron et bien sûr les fruits secs avec le miel.
Préparez la pâte, puis garnissez-la avec les amandes et les noix hachées et le miel, sans ajouter de sucre, et je vous garantis qu’ils sont vraiment excellents, la pause sucrée parfaite à déguster devant la cheminée.
Vous pouvez également les enrichir en ajoutant des pépites de chocolat ou des pommes ou des poires comme le typique strudel.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, nous préparons les petits roulés aux biscuits, noix et amandes.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
Ingrédients
- 150 g farine 00
- 30 ml huile de tournesol
- 50 q.b. eau
- 1 pincée sel
- q.b. jus d'orange
- 1 œuf
- 50 g sucre
- 30 g noix
- 30 g amandes
- 20 ml miel
Étapes
Préparez la pâte feuilletée, versez la farine dans un bol, ajoutez le zeste et le jus d’orange, l’œuf, le sucre et l’huile, pétrissez bien et, si besoin, ajoutez de l’eau.
Coupez les noix et les amandes en morceaux, étalez la pâte sur le plan fariné et garnissez-la de fruits secs, ajoutez le miel et roulez.
Fermez les extrémités, coupez le rouleau en 6 morceaux sans les séparer et placez-le sur la plaque de cuisson recouverte de papier, enfournez et faites cuire à 180° pendant environ 15 minutes.
Sortez du four et coupez les biscuits, saupoudrez de sucre glace et servez tièdes ou froids.
Bon appétit
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Petits roulés aux biscuits, noix et amandes
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FAQ (Questions et Réponses) Petits roulés aux biscuits, noix et amandes
Puis-je remplacer les noix?
Bien sûr, si vous ne les aimez pas, vous pouvez utiliser d’autres amandes ou des châtaignes ou des noisettes.
Puis-je utiliser de la pâte sablée prête à l’emploi pour réaliser ces roulés?
Bien sûr! La pâte de ces biscuits est sans beurre mais la pâte sablée convient aussi.
Comment remplacer l’huile dans la recette?
Vous pouvez la remplacer par du beurre ou du saindoux.
Puis-je ajouter des raisins secs aux petits roulés aux biscuits, noix et amandes?
Oui, c’est encore meilleur.
