PETTOLE PUGLIESI sucrées de l’Immaculée, beignets frits de pâte à pain, sucrés avec du miel, faciles à préparer, recette simple et délicieuse, sucrée ou salée.

Très simples et savoureuses les pettole pugliesi, excellentes aussi bien sucrées que salées, sont typiques de l’Immaculée évidemment elles se consomment ensuite pendant la période de Noël ou à Carnaval.

La recette des pettole pugliesi est très simple, on prépare une pâte à pain, donc avec de la levure de bière, puis on les fait frire et on les assaisonne avec du miel ou avec du sel et elles sont excellentes avec de la charcuterie.

Évidemment, elles sont très similaires aux zeppole napolitaines, elles sont très moelleuses et gourmandes, elles plaisent aux grands et aux petits, je les adore, elles ont plu à tout le monde, mangées chaudes tout de suite, elles sont le summum.

Elles sont frites et bien sûr caloriques, mais de temps en temps, on peut se le permettre, je vous les recommande, elles sont très moelleuses.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les pettole pugliesi!