PIADINA ROULÉ COURGETTES et speck, facile et rapide à préparer, recette savoureuse parfaite pour un repas à emporter ou un dîner léger, excellent finger food.
La piadina roulé courgettes et speck est un plat très savoureux qui se prépare en quelques minutes avec des courgettes crues ou cuites à la poêle, au four ou dans une friteuse à air, avec l’ajout de roquette, provola et tomates.
Un plat frais, estival, très savoureux, la piadina roulé courgettes et speck est idéale par cette chaleur, on peut l’enrichir en ajoutant d’autres ingrédients tels que des olives et des copeaux de parmesan.
Excellente la piadina achetée mais vous pouvez toujours la préparer à la maison si vous préférez, l’important est qu’elle soit moelleuse et roulable.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la piadina roulé courgettes et speck.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson, Four, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
Ingrédients
- 1 piadina
- 100 g speck
- 60 g courgettes
- 80 g provola
- q.b. roquette
- 2 tomates
Étapes
Coupez les courgettes avec un épluche-légumes et, si vous préférez, faites-les cuire quelques minutes à la poêle, dans la friteuse ou au four.
Placez la piadina sur le plan et garnissez-la de tranches de speck, ajoutez la provola, les courgettes, la roquette et les tomates coupées en rondelles.
Roulez la piadina, enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes, puis coupez-la en spirales pour la servir en entrée ou à moitié pour deux personnes.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
PIADINA ROULÉ COURGETTES et speck
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FAQ (Questions et Réponses) PIADINA ROULÉ COURGETTES et speck
Quels sont les ingrédients nécessaires pour préparer la Piadina Roulé Courgettes et Speck?
Piadines, Courgettes, speck, fromage (par exemple, stracchino ou scamorza) tomates, roquette.
Comment préparer les courgettes pour la piadina?
Les courgettes peuvent être préparées de différentes manières.
Grillées: coupez les courgettes en fines tranches et faites-les cuire sur une grille chaude avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient tendres et légèrement dorées.
Sautées à la poêle: coupez les courgettes en fines tranches et faites-les sauter à la poêle avec un peu d’huile d’olive, du sel et du poivre jusqu’à ce qu’elles soient tendres.Puis-je personnaliser la recette de la Piadina?
Oui, la recette peut être personnalisée de plusieurs façons. Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients comme des tomates séchées, des olives ou remplacer le speck par du jambon cuit ou cru. De plus, vous pouvez utiliser différents types de fromage selon vos goûts.
