PIZZA DE PAIN JAMBON et pommes de terre à la poêle, recette rapide et facile, idée apéritif ou plat unique pour un dîner prêt en peu de temps.

Simple à préparer, la pizza de pain jambon et pommes de terre avec provola est parfaite si vous cherchez quelque chose de simple, mais néanmoins savoureux et délicieux qui plaît aussi aux enfants.

La recette de la pizza de pain jambon et pommes de terre est très facile, pour cuire rapidement les pommes de terre, il suffit de les râper, elles sont ainsi plus fines, on prépare la pâte, on l’étale et on la cuit à la poêle puis on la garnit.

Vraiment délicieuse, je l’adore, elle a beaucoup plu aussi à ma fille, elle se cuit à la poêle mais elle est parfaite aussi au four et on peut la garnir comme on le souhaite, excellente avec du speck et des courgettes, du jambon cru et de la roquette.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a la pizza de pain jambon et pommes de terre!

Pizza de pain jambon et provola à la poêle

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 1
Méthodes de cuisson: Cuisinière
Cuisine: Italienne

Ingrédients

200 g farine 00
1 1/2 cuillère à café sel
100 ml eau
60 g jambon cuit
80 g provola fumée
100 g pommes de terre

Préparation

Coupez les pommes de terre en fines tranches avec une mandoline ou râpez-les avec une râpe à gros trous et faites-les cuire à la poêle avec un filet d’huile.
Versez la farine dans un bol, ajoutez le sel, l’eau et pétrissez rapidement, vous pouvez utiliser un robot si vous préférez.
Étalez la pâte sur une épaisseur de 2-3 mm, huilez une poêle de 22-22 cm et placez la pizza dedans.
Faites cuire avec un couvercle, vous verrez des bulles, retournez-la et faites cuire de l’autre côté.
Ajoutez les pommes de terre, le jambon et la provola, laissez chauffer encore un peu avec le couvercle fermé.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles au bas de l’article. MERCI !