PIZZA RUSTIQUE au JAMBON à la poêle, facile et rapide, prête en 15 minutes, recette idéale pour le dîner, le déjeuner à emporter ou un apéritif savoureux.
Elle est simple et délicieuse, la pizza rustique au jambon cru, cuite à la poêle ou au four, est le plat idéal pour un dîner rapide ou comme apéritif ou pour un déjeuner à emporter.
Pour réaliser la recette de la pizza rustique au jambon, vous aurez besoin d’eau, de farine et d’huile pour la pâte de la feuille et de jambon cru avec de la provola, fior di latte ou mozzarella pour la garniture, des ingrédients simples que l’on peut avoir à la maison.
Un plat parfait pour le dîner mais peut être excellent aussi pour une sortie en plein air, on peut également le cuire et le congeler, on peut le garnir de toutes les façons, c’est un excellent vide-frigo.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la pizza rustique au jambon.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Temps de cuisson: 15 Minutes
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 200 g farine 00
- 120 ml eau
- 80 ml huile d'olive extra vierge
- Demi cuillère à café sel
- 150 g jambon cru
- 150 g provola
Étapes
Versez la farine dans le bol ou le robot, ajoutez l’eau, l’huile et le sel et pétrissez bien.
Divisez la pâte en deux parts et étalez-les avec le rouleau à pâtisserie, placez une feuille dans la poêle, garnissez-la avec le jambon et la provola.
Refermez avec l’autre feuille et scellez les bords, percez un peu la feuille avec la fourchette et cuisez les deux côtés pendant environ 15 minutes au total.
Bon appétit
Si la recette vous plaît, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
PIZZA RUSTIQUE au JAMBON à la poêle
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FAQ (Questions et Réponses) PIZZA au JAMBON à la poêle
Puis-je utiliser la pâte feuilletée?
Oui, certainement ! Vous pouvez utiliser la pâte feuilletée si vous préférez.
Comment puis-je garnir la pizza rustique?
Vous pouvez utiliser ce que vous préférez, jambon cuit, speck, mortadelle, courgettes, aubergines, scarole.
Puis-je enrichir cette pizza rustique?
Certainement ! Vous pouvez ajouter des courgettes râpées ou des pommes de terre.
