PIZZETTES à la FRITEUSE à air SANS LEVURE, faciles et rapides, recette simple à réaliser en quelques minutes et sans four, parfaites pour le dîner ou le déjeuner ou comme entrée.
Les pizzettes à la friteuse à air sans levure seront une révolution pour l’été quand, avec la chaleur, on ne voudra pas allumer le four, bien sûr, vous pouvez également utiliser la plaque de cuisson et les cuire à la poêle, mais voulez-vous comparer la commodité de ce petit four singulier ?
La recette des pizzettes à la friteuse à air sans levure est parfaite pour ceux qui n’ont pas le temps, elles se préparent en 10 minutes avec de la farine, de l’eau, de la levure instantanée et de l’huile, on pétrit tout à la main ou avec un robot et on réalise les formes à cuire, même à la poêle.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a les pizzettes à la friteuse à air sans levure.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 3-6
- Méthodes de cuisson: Friture à air, Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 200 g farine 00
- 100 ml eau
- 1 cuillère huile d'olive extra vierge
- Demi cuillère à café sel
- Demi sachet levure instantanée pour préparations salées
- purée de tomates
- 80 g provola
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez le sel et la levure.
Ajoutez l’huile et l’eau, commencez à mélanger puis pétrissez bien, si vous utilisez un robot, la pâte sera beaucoup plus lisse.
Si vous avez le temps, faites une boule et laissez-la reposer 15 minutes couverte par le bol.
Divisez la pâte en 3 morceaux et réalisez des petites galettes, placez-les dans le panier de la friteuse recouvert de papier sulfurisé et badigeonnez d’huile.
Faites cuire à 180° pendant 5 minutes puis retournez et cuisez encore environ 5 minutes, garnissez de purée de tomates, provola, origan et huile et cuisez encore 3-4 minutes.
Bon appétit
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PIZZETTES à la FRITEUSE à air SANS LEVURE
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FAQ (Questions et Réponses) PIZZETTES à la FRITEUSE à air SANS LEVURE
Puis-je préparer les pizzettes à la friteuse à air à l’avance ?
Vous pouvez préparer la pâte à l’avance et les cuire ensuite au moment voulu.
Comment puis-je les garnir ?
Vous pouvez les garnir avec du jambon, du speck, du salami, de la provola, de la ricotta, ce que vous préférez.
