PIZZETTES avec FROMAGE et CHARCUTERIE à la friteuse à air, faciles et délicieuses, parfaites comme entrée, idéales pour un apéritif, avec une pâte à pizza prête.
Simples à réaliser, les pizzettes avec fromage et charcuterie sont trop savoureuses, idéales comme apéritif ou entrée, parfaites pour un dîner savoureux, excellentes pour toutes les occasions, elles se laissent déguster avec plaisir l’une après l’autre.
La recette pour réaliser ces délicieuses pizzettes avec fromage et charcuterie est très simple, vous pouvez préparer la pâte à la maison avec de la farine, de l’eau, de la levure et du sel ou en acheter une déjà prête, la laisser lever, la découper, l’étaler, la garnir et la cuire à la friteuse, au four ou à la poêle.
Elles sont très polyvalentes, peuvent être garnies comme vous le souhaitez, plaisent aux grands et aux petits, le snack parfait pour toutes les occasions et tous les âges.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui ce sont les pizzettes avec fromage et charcuterie.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 3 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 5 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four, Poêle, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
Pâte à pizza prête ou préparez la pâte à la maison en suivant la recette.
- 250 g farine 0
- 130 ml eau
- 3 g sel
- 3 g levure de boulanger fraîche
- 50 g salami napolitain
- 50 g speck en dés
- 50 g jambon cuit
- 150 g provolone
- 150 g mozzarella
Étapes
Dissolvez la levure dans l’eau, versez la farine dans un bol et ajoutez la levure, mélangez, ajoutez le sel, pétrissez bien, formez une boule et laissez reposer pendant 3 heures.
Coupez la charcuterie et les fromages en dés.
Une fois levée, prenez la pâte et divisez-la en 5-6 morceaux, étalez-les sur du papier sulfurisé huilé, garnissez-les de charcuterie et de fromage et placez-les dans la friteuse.
Faites cuire à 180°C pendant 7 minutes puis 3-4 minutes à 175°C ou à la poêle en retournant les pizzettes sans garniture ou au four à 200°C pendant environ 10-15 minutes.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
PIZZETTES avec FROMAGE et CHARCUTERIE à la friteuse
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FAQ (Questions et Réponses) PIZZETTES avec FROMAGE et CHARCUTERIE à la friteuse
Puis-je réaliser les pizzettes avec fromage aussi avec de la pâte feuilletée?
Certainement! Si vous n’avez pas le temps, la pâte feuilletée est parfaite.
Dois-je laisser lever la pâte prête achetée au rayon frais?
Certainement! Il est préférable de la laisser lever hors du frigo pendant au moins une heure.
Comment puis-je les garnir?
Tomate et mozzarella, thon et olives, jambon, salade.
