POCHETTES de SABLÉE REMPLIES de confiture, recette facile, biscuits fourrés parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter
Les pochettes de sablée remplies de confiture de myrtilles, sont des biscuits très moelleux qui fondent en bouche, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter de toute la famille, ils ont même plu au petit monstre de la maison qui d’habitude ne mange pas de confiture.
La recette des pochettes de sablée avec confiture est très simple, un rectangle de pâte sablée garni qui cache un intérieur simple et délicieux, un vrai régal pour changer de la traditionnelle nutella ou chocolat, je les ai préférés, ils sont nettement meilleurs.
Pour les garnir, j’ai choisi la confiture de myrtilles parce que je l’adore et le sucre sur les biscuits les enrichit beaucoup, moelleux à l’intérieur et légèrement croquants à la morsure, ce sont de délicieux biscuits à tremper dans le lait au petit-déjeuner.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les pochettes de sablée remplies de confiture!
Publié le 19 février 2017 à 21:39
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients POCHETTES de SABLÉE à la confiture
- 200 g farine 00
- 100 g beurre
- 1 œuf
- 40 g sucre
- q.b. confiture
Étapes
Versez la farine sur un plan de travail, créez un puits au centre, ajoutez le sucre, le beurre et l’œuf.
Travaillez ensuite les ingrédients rapidement pour obtenir une pâte lisse puis formez une boule et enveloppez-la dans un film plastique, laissez reposer au frigo 30 minutes.
Passé le temps, préchauffez le four à 180°C puis étalez la pâte sablée sur un plan de travail fariné, formez un rectangle d’environ 3 mm de hauteur.
Découpez la pâte sablée en rectangles d’environ 5 cm x 10 cm, garnissez le côté le plus court avec la confiture, roulez pour fermer en dessous avec la pâte.
Saupoudrez ensuite de sucre en poudre et faites cuire au four pendant environ 20 minutes, ils doivent dorer.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
POCHETTES de SABLÉE
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FAQ (Questions et Réponses) POCHETTES de SABLÉE à la confiture
Puis-je préparer à l’avance les pochettes de sablée remplies?
Certainement! Vous pouvez les préparer et les congeler.
Combien de temps se conservent les pochettes?
Ils se conservent 2-3 jours dans une boîte métallique.
Puis-je les garnir d’autres manières?
Bien sûr, vous pouvez les garnir avec de la nutella, de la crème de pistache ou des pépites de chocolat.
Puis-je utiliser de l’huile à la place du beurre?
Oui, vous pouvez éliminer le beurre et le remplacer par de l’huile si vous préférez.
