RISOTTO CITRON ET COURGETTES aussi bimby tm6, recette facile, premier plat léger et savoureux à préparer en peu de temps, idée fraîche et délicieuse pour l’été avec peu de calories.

Très simple à préparer, le risotto citron et courgettes est parfait aussi pour le régime, un plat délicieux qui plaira à coup sûr et est également excellent préparé avec le bimby tm6.

La recette du risotto citron et courgettes est très simple, elle se prépare en peu de temps comme tous les risottos, elle reste crémeuse et délicieuse.

Évidemment, si vous n’aimez pas le citron, vous pouvez toujours l’éliminer et utiliser uniquement les courgettes ou le remplacer par des épices comme le thym.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a le risotto citron et courgettes!

Risotto citron et courgettes même bimby tm6

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de préparation: 10 Minutes
Portions: 4
Méthodes de cuisson: Cuisinière
Cuisine: Italienne

Ingrédients

800 ml bouillon de légumes
30 g oignon blanc
2 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
20 g beurre
320 g riz Carnaroli
1 cuillère à café sel
1 cube de bouillon
1 citron
100 g courgettes

Préparation

Hache l’oignon en morceaux, fais-le revenir à la poêle, ajoute les courgettes en petits morceaux, fais cuire puis ajoute le riz et fais-le griller un peu.
Ajoute le jus et le zeste de citron et le bouillon petit à petit pendant environ 10-15 minutes.
Enfin, ajoute le beurre et du fromage si tu préfères et fais fondre, sers immédiatement.
Si tu aimes la recette clique sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Bon appétit
Mets l’oignon en morceaux dans le bol 5 sec./vit. 5.
Ajoute les courgettes, l’huile et le beurre 3 min./120°C/vit. 1
Ajoute le riz et fais griller sans le gobelet doseur 3 min./120°C/vit. 1
Verse le bouillon, le jus de citron et un peu de zeste râpé, le sel et fais cuire avec le panier à la place du gobelet doseur : 14 min./100°C/vit. 1