ROSES DE PANDORO À LA CRÈME PÂTISSIÈRE à l’orange et MASCARPONE, dessert facile et rapide parfait pour les fêtes de Noël, recette avec une crème très gourmande et des griottes.
Rendre Noël encore plus doux est simple avec mes « Roses de Pandoro à la Crème Pâtissière« . Cette recette facile et rapide transforme le pandoro, un classique des fêtes, en un dessert élégant et irrésistible qui saura séduire tout le monde.
Le pandoro et la crème pâtissière à l’orange et mascarpone sont une combinaison parfaite pour réaliser un dessert qui met l’eau à la bouche rien qu’en le regardant.
La préparation de ces roses est très simple, vous coupez le pandoro en fines tranches, étalez une couche généreuse de crème pâtissière sur chaque tranche et roulez délicatement. Le résultat est une série de roses qui semblent éclore du pandoro.
Vous pouvez enrichir vos roses avec une pincée de sucre glace ou une garniture de griottes ou de fruits des bois. La présentation élégante rend ce dessert parfait pour n’importe quelle table festive.
Expérimentez avec la recette en ajoutant des morceaux de chocolat noir ou une pincée de cannelle pour une touche personnelle.
Les « Roses de Pandoro » allient tradition et créativité dans un dessert qui ravira vos invités.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a les roses de pandoro à la crème pâtissière et mascarpone.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 6 tranches pandoro
- 250 g crème pâtissière (à l'orange)
- 200 g mascarpone
Étapes
IDÉE D’ART EN CUISINE
Préparez la crème pâtissière à l’orange en suivant CETTE recette puis ajoutez la crème au mascarpone et mélangez les ingrédients dans un bol et mettez de côté.
Coupez le pandoro en tranches horizontales, puis coupez les étoiles en deux pour obtenir 6 tranches.
Aplatissez les tranches avec le rouleau à pâtisserie, garnissez de crème et roulez, enlevez la base, pour obtenir des roses de 5 cm de hauteur, les spirales peuvent être servies sur le même plat de service.
Ajoutez une griotte au centre et placez progressivement les roses sur le plateau, décorez avec des brins de romarin et des fruits des bois.
Mettez au réfrigérateur et avant de servir saupoudrez de sucre glace.
Bon appétit
Si vous aimez la recette cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Roses de pandoro à la crème pâtissière
Roses de pandoro à la crème pâtissière
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