RÔTI DE POMMES DE TERRE simple avec jambon cru, facile et rapide, plat principal pour le déjeuner ou le dîner, excellent plat unique, économique et avec peu d’ingrédients, sans œufs.
Délicieux ce rôti de pommes de terre simple, farci avec du jambon et de la provola, le plat parfait pour le dîner qui met tout le monde d’accord, plaît aussi beaucoup aux plus petits.
Pour la recette du rôti de pommes de terre simple, tu n’auras besoin que de 3 ingrédients principaux, les pommes de terre, le jambon et la provola, une fois les pommes de terre bouillies, on les écrase et on les étale sur le plan de travail pour former un rectangle, on garnit, on roule et puis on cuit.
La cuisson au four est parfaite, mais si vous ne voulez pas l’allumer, vous pouvez aussi utiliser une friteuse à air ou le cuire dans une poêle antiadhésive avec un couvercle pendant peu de temps.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a le rôti de pommes de terre simple avec jambon cru.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière, Four, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 500 g pommes de terre
- 200 g jambon cru
- 150 g provola
Étapes
Lave bien les pommes de terre et fais-les bouillir, comme d’habitude.
Écrase-les ensuite avec un presse-purée dans un bol, ajoute du sel à volonté et si tu préfères, un peu de parmesan.
Saupoudre de chapelure une feuille de papier sulfurisé et verse la purée de pommes de terre, fais un rectangle.
Garnis avec les tranches de jambon cru et la provola puis roule avec l’aide du papier, saupoudre bien de la chapelure et huile.
Dispose-le dans un plat, enfourne et fais cuire à 180° pendant 15 minutes.
Bon appétit
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RÔTI DE POMMES DE TERRE avec jambon cru
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FAQ (Questions et Réponses) RÔTI DE POMMES DE TERRE simple avec jambon cru
Comment puis-je enrichir le rôti de pommes de terre?
Tu peux ajouter des courgettes râpées, des aubergines, des poivrons ou des épinards.
Puis-je le préparer à l’avance?
Oui, certainement! Il peut être préparé à l’avance, gardé au réfrigérateur et réchauffé ensuite.
Quelles pommes de terre peut-on utiliser pour le rôti?
Les pommes de terre à chair jaune sont excellentes, mais vous pouvez utiliser celles que vous avez dans la cuisine.
Comment remplacer le jambon cru?
Avec du jambon cuit, du salami, du speck.
