ROULEAU DE PIZZA au jambon et aux courgettes, une idée parfaite pour le dîner, une entrée savoureuse, une recette simple et délicieuse, parfaite aussi pour les fêtes d’anniversaire.
Une idée simple et rapide à préparer idéale pour le samedi soir, le rouleau de pizza au jambon et aux courgettes est délicieux, une pâte qui se prépare en peu de temps même à la main, farcie et cuite.
Pour la recette du rouleau de pizza au jambon et aux courgettes, c’est très simple, on prépare la pâte avec de la farine, de l’eau et de la levure et une fois levée, on l’enrichit avec des tranches de jambon cuit, de la mozzarella ou de la provola et des courgettes coupées en fines tranches.
Avec des ingrédients simples, vous pouvez préparer ce délicieux rouleau que vous pouvez bien sûr enrichir avec d’autres ingrédients ou modifier selon vos goûts.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a le rouleau de pizza au jambon et aux courgettes.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 3 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
Ingrédients
- 250 g farine 0
- 140 ml eau
- 3 g levure de bière fraîche
- 1/2 cuillère à café sel
- 150 g jambon cuit
- 100 g mozzarella
- 100 g courgettes
Étapes
Versez la farine dans un bol, ajoutez l’eau avec la levure, mélangez et ajoutez le sel, pétrissez bien, faites un tour de pliages et laissez reposer dans un bol couvert.
Après la levée, environ 3 heures, prenez la pâte et étalez-la sur le plan fariné, puis garnissez-la avec les tranches de jambon, les courgettes coupées avec un éplucheur et la mozzarella.
Roulez et fermez les extrémités, placez le rouleau sur le papier sulfurisé et faites cuire dans le four préchauffé à 180 °C pendant environ 25 minutes.
Sortez du four, coupez en tranches et servez.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
ROULEAU DE PIZZA au jambon et aux courgettes
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FAQ (Questions et Réponses) ROULEAU DE PIZZA au jambon et aux courgettes
Comment puis-je garnir le rouleau de pizza?
Vous pouvez le garnir avec du salami, du bacon, des aubergines, des poivrons, ou avec des saucisses, des lamelles de viande et des fromages.
Puis-je utiliser la pâte à pizza prête à l’emploi?
Bien sûr! Très pratique lorsque vous avez peu de temps à disposition.
Puis-je remplacer la pâte à pizza par de la pâte feuilletée?
Bien sûr! La pâte feuilletée est excellente si vous aimez la pâte croquante.
