ROULEAUX à la CAPRESE entrée froide, roulés avec pain de mie faciles et rapides, idée originale pour les fêtes et buffets à préparer en 5 minutes, parfaits pour les fêtes de Noël.

Les Rouleaux à la Caprese entrée froide sont ces recettes que dès que vous les faites une fois… vous voulez les refaire à chaque fête ! Je les prépare toujours comme entrée rapide sans cuisson, surtout quand j’ai besoin de quelque chose d’original mais que je n’ai ni le temps (ni l’envie !) d’allumer les plaques.

Ces roulés avec pain de mie, mozzarella, tomate et origan évoquent immédiatement l’été, mais ils sont parfaits aussi pour Noël, pour un buffet, un apéritif de dernière minute ou lorsque vous souhaitez servir quelque chose qui semble élaboré mais qui en réalité nécessite exactement 5 minutes.

Le charme des rouleaux caprese est qu’ils sont frais, légers, colorés, avec un goût méditerranéen qui plaît à tous. Et le pain de mie, enroulé, devient une base parfaite pour une entrée, idéale aussi à servir sur une planche à côté d’autres amuse-gueules froids.

Vous pouvez les personnaliser comme vous voulez : ajoutez un filet de pesto pour une touche plus intense, ou utilisez de la mozzarella sans lactose pour adapter la recette à ceux qui en ont besoin.

Bref, si vous cherchez une idée ultra rapide et sympa à présenter, ces rouleaux à la caprese sans cuisson sont l’entrée qui ne vous décevra jamais : frais, spectaculaires et vraiment très faciles. Croyez-moi, ils disparaissent du plateau en un éclair!