ROULÉS AU SAUMON ET PROVOLA AVEC PÂTE FEUILLETÉE, prêts en quelques minutes, amuse-bouche ou apéritif savoureux avec la pâte feuilletée parfait pour le prochain Noël ou pour un menu de poisson, excellents aussi avec du jambon ou du speck.
Parfaits pour toutes les occasions, les roulés au saumon et provola sont excellents, se préparent en 10 minutes et sont parfaits comme amuse-bouche pour les fêtes ou un menu à base de poisson, un vrai délice.
La recette des roulés au saumon et provola est idéale si vous n’avez pas beaucoup de temps et devez préparer un amuse-bouche rapidement, la pâte feuilletée est idéale pour réaliser plein d’idées gourmandes qui fondent en bouche.
Les roulés avec la pâte feuilletée sont un amuse-bouche qui ne peut pas manquer sur la table des fêtes.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les roulés au saumon et provola.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 100 g saumon fumé
- 100 g provola fumée
Étapes
Sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur 10 minutes avant de l’utiliser puis placez-la sur le plan de travail.
Coupez le saumon en lanières puis coupez la provola en fines tranches et garnissez la pâte feuilletée, enroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 8 roulés.
Placez les roulés sur la plaque recouverte de papier cuisson puis enfournez et faites cuire dans le four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.
Bon appétit
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La pâte feuilletée est parfaite mais vous pouvez aussi utiliser la pâte brisée ou la pâte à pizza si vous voulez quelque chose de plus savoureux, elles sont vraiment très bonnes, mais vous pouvez remplacer le saumon par du speck ou du jambon cuit, le thon avec des tomates est également excellent.
Une idée savoureuse et gourmande que vous pouvez également préparer à l’avance et congeler, parfaite pour les buffets, idéale pour les fêtes de Noël.
Roulés au saumon et provola avec pâte feuilletée
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FAQ (Questions et Réponses) Roulés au saumon et provola avec pâte feuilletée
Puis-je utiliser la brisée pour réaliser les roulés au saumon?
Oui, la pâte brisée est excellente pour la réalisation des roulés.
Comment remplacer le saumon dans un menu à base de poisson?
Vous pouvez remplacer le saumon par du carpaccio d’espadon ou de thon, celui en boîte est parfait si vous cherchez une alternative économique, ou des anchois dessalés.

