ROULÉS DE GALETTE AVEC BRESAOLA et mozzarella, faciles et rapides, recette d’apéritif en 5 minutes ou plat pour un dîner rapide et simple.
Délicieux les roulés de galette avec bresaola, se préparent en peu de temps et ne se cuisent pas, un apéritif froid léger et savoureux parfait à tout moment de la journée.
Une idée fraîche et agréable à emporter même à la plage, les roulés de galette avec bresaola sont délicieux, faciles à déguster, sans four ni poêle, il suffit de les rouler et de les servir.
La bresaola est fraîche et agréable avec les galettes mais aussi très légère, généralement charcuterie diététique, mais si vous n’aimez pas, vous pouvez toujours la remplacer par autre chose, comme du speck, de la mortadelle ou du jambon.
C’est un apéritif estival vraiment appétissant, prêt à emporter, se prépare en peu de temps, léger, frais et peut être garni avec ce que l’on a dans le frigo, je dirais que les galettes sont parfaites.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui ce sont les roulés de galette avec bresaola!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6-7
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 galette
- 120 g bresaola
- 80 g mozzarella
- q.b. salade
Étapes
Dispose une galette sur le plan de travail, ajoute les tranches de bresaola, huile si tu préfères et ajoute un peu de poivre.
Coupe la mozzarella en fines tranches et ajoute-les à l’assaisonnement, dispose aussi la salade lavée et tamponnée avec du papier absorbant.
Enroule et ferme dans du film alimentaire, mets au frigo 30 minutes puis coupe en roulés, je les ai coupés tout de suite, ils se conservent parfaitement.
Bon appétit
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Bien sûr, pour un plat à préparer en 5 minutes, il est préférable d’utiliser la galette prête emballée, si tu as du temps, je te conseille de les faire à la maison ICI
