ROULÉS DE JAMBON CUIT FARCIS sans cuisson, entrée froide facile et rapide à préparer en peu de temps, idéals pour les fêtes.
Simples et délicieux, les roulés de jambon cuit farcis avec différentes mousses, légers et bons, parfaits pour les fêtes comme entrée, ils se mangent avec un vrai plaisir les uns après les autres.
La recette des roulés de jambon cuit farcis est très simple, on prépare d’abord les crèmes puis on farcit les tranches de jambon, on laisse reposer un peu puis on coupe en tranches ou pas, comme vous préférez.
Je les adore, les crèmes sont délicieuses et légères avec du thon, pour moi sans huile, de la roquette et des olives, vraiment délicieuses et puis elles se préparent en 5 minutes.
Évidemment, vous pouvez opter pour d’autres garnitures, avec ce que vous avez dans le frigo, excellentes aussi avec la salade russe.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les roulés de jambon cuit farcis!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 20 Minutes
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 200 g fromage frais (à tartiner)
- 5 olives vertes
- 40 g thon à l'huile
- feuilles roquette
- q.s. ciboulette
- 20 g mayonnaise
- 1 tranche jambon cuit
Outils
Évidemment, selon la taille de la tranche de jambon, les quantités de fromage pour la garniture varient, j’ai utilisé un fromage à tartiner léger, parfait avec de la ricotta ou du philadelphia.
Étapes
Prépare les crèmes, divise le fromage en 3 bols, dans un ajoute le thon égoutté avec des baies de poivre rose et de la ciboulette et mélange bien.
Coupe les olives en morceaux, la ciboulette, le poivre noir ou le jus de citron, la mayonnaise et mets dans un autre bol, travaille bien et réserve.
Prends la tranche de jambon, coupe-la en 3 parties dans le sens de la largeur et farcis avec les crèmes, l’autre bande farci avec du fromage à tartiner et des feuilles de roquette, roule et mets au frigo une demi-heure ou au congélateur 20 minutes.
Sort du frigo et coupe les roulés en deux ou en 3 parties si tu y arrives.
Bon appétit
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