ROULÉS RAPIDES JAMBON et FROMAGE, sans pâte feuilletée, recette savoureuse facile à préparer, idée snack pour apéritif ou dîner gourmand, sans huile, beurre, œufs ou levure.

Délicieux les roulés rapides jambon et fromage, ils se préparent sans pâte feuilletée et sont parfaits si vous cherchez un apéritif gourmand à faire en quelques minutes, plus léger et tout aussi savoureux.

La recette des roulés rapides jambon et fromage est très simple, on prépare la pâte même à la main, on l’étale et on la garnit rapidement et ils sont vraiment délicieux, ils partent comme des petits pains, on ne peut pas s’arrêter d’en manger.

Bien sûr, vous pouvez toujours utiliser la pâte feuilletée et les garnir comme vous le souhaitez, excellents avec de la mortadelle, du speck, des courgettes, des aubergines ou ce que vous avez dans le frigo.

Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a les roulés rapides jambon et fromage!

Difficulté: Très facile
Coût: Très économique
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 6-8
Méthodes de cuisson: Four
Cuisine: Italienne

Ingrédients

200 g farine 00
1 cuillère à café levure instantanée pour préparations salées
100 ml eau
60 g jambon cuit
100 g provola fumée

Préparation

Versez la farine avec la levure dans le robot ou dans un bol, ajoutez l’eau et une pincée de sel, pétrissez bien.
Étalez la pâte sur le plan légèrement fariné avec l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour une hauteur de 3 mm et formez un rectangle.
Garnissez avec les tranches de jambon et le fromage, puis roulez et coupez des roulés d’environ 3 cm de large.
Disposez-les sur la plaque recouverte de papier, enfournez et cuisez dans le four chaud à 200° pendant environ 20 minutes, sortez du four et badigeonnez d’un filet d’huile.
Bon appétit
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