La RUSTICHELLA AVEC COURGETTES ET MORTADELLE est une entrée irrésistible ou un plat unique rapide que vous ne pourrez pas résister à essayer. Avec une couche de pâte légère et savoureuse, la mortadelle fondante et les courgettes fraîches se fondent dans un mélange de saveurs qui conquerront votre palais.
La préparation de cette rustichella avec courgettes et mortadelle est rapide et simple. Avec quelques ingrédients et une cuisson rapide, vous pourrez déguster une entrée ou un plat unique prêt en un rien de temps. C’est parfait aussi pour les moments où vous avez des invités inattendus et que vous voulez les ravir avec une gourmandise faite maison.
La beauté de cette rustichella est qu’elle peut être dégustée aussi comme plat unique. Grâce à la présence de la mortadelle et des courgettes, elle offre un équilibre de protéines et de légumes qui vous rassasiera et vous fournira les nutriments nécessaires. C’est une solution parfaite pour les jours où vous avez peu de temps mais souhaitez tout de même un repas savoureux et complet.
La pâte légère utilisée dans cette rustichella rend le plat encore plus savoureux sans alourdir. Vous pouvez savourer chaque bouchée sans culpabilité, en gardant un choix plus léger mais tout aussi délicieux.
Expérimentez avec votre rustichella avec courgettes et mortadelle en la personnalisant selon vos goûts. Ajoutez d’autres ingrédients comme du fromage, des olives ou des tomates cerises pour enrichir la saveur. Vous pouvez également varier les dimensions des portions pour les adapter à vos besoins.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la rustichella avec courgettes et mortadelle.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
Ingrédients
- 200 g farine 00
- 100 ml eau
- 20 ml huile d'olive extra vierge
- 150 g courgettes
- 150 g mortadelle avec pistaches
- 80 g provola
Étapes
Préparez la pâte, versez la farine dans un bol, ajoutez l’eau et l’huile et travaillez les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse puis divisez-la en deux parties.
Étalez-les, garnissez une moitié avec les courgettes râpées, la mortadelle et la provola en morceaux, refermez avec l’autre moitié de la pâte et scellez les bords.
Huilez et cuisez au four à 180° pendant 15-20 minutes ou à la poêle en la retournant.
Bon appétit
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QUESTIONS ET RÉPONSES UTILES
Qu’est-ce qui rend la rustichella une entrée parfaite? La rustichella est une entrée parfaite car elle combine des ingrédients savoureux et crée un contraste de saveurs. La pâte légère s’accorde parfaitement avec la mortadelle fondante et les courgettes savoureuses, créant une entrée invitante et délicieuse.
Puis-je servir la rustichella comme plat unique? Absolument! Cette recette peut être facilement transformée en un plat unique, grâce à la présence d’ingrédients nutritifs comme la mortadelle et les courgettes. Elle est parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger mais satisfaisant.
La pâte utilisée dans la rustichella est-elle légère? Oui, la recette prévoit l’utilisation de pâte légère, qui est moins calorique que la pâte traditionnelle. De cette façon, vous pouvez profiter de la rustichella sans culpabilité, en gardant un choix plus léger.
Puis-je personnaliser la recette de la rustichella? Certainement! Vous pouvez personnaliser cette recette en fonction de vos goûts et préférences. Par exemple, vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des poivrons ou des aubergines, ou encore enrichir la garniture avec du fromage ou des herbes aromatiques.
Est-il possible de préparer la rustichella à l’avance? Absolument! Vous pouvez préparer la rustichella à l’avance et la réchauffer avant de la servir.
Rustichella avec mortadelle et courgettes
Régalez vos papilles avec notre rustichella avec mortadelle et courgettes, une entrée irrésistible ou un plat unique rapide à préparer. Avec une couche de pâte légère, la mortadelle fondante et les courgettes savoureuses se fondent dans un mélange de saveurs qui vous conquerront. Découvrez la recette rapide et délicieuse qui fera de votre déjeuner ou dîner un véritable succès!
