La RUSTICHELLA AVEC POMMES DE TERRE ET MORTADELLA RAPIDE est parfaite si vous cherchez un plat unique rapide pour le dîner ou une entrée savoureuse à préparer en quelques minutes. Ce plat très simple avec une garniture si appétissante séduira tout le monde.
La rustichella avec pommes de terre et mortadelle est un plat très polyvalent, il peut être servi aussi bien comme plat unique que comme entrée. Sa préparation est très simple et rapide et ne nécessite que quelques ingrédients, mais le résultat est une délice au goût unique.
Les pommes de terre crues râpées avec une râpe à gros trous se combinent parfaitement avec la mortadelle moelleuse, créant une alliance de saveurs qui satisfera vos désirs culinaires. Vous pouvez enrichir le plat en ajoutant du fromage râpé ou des herbes aromatiques, pour donner une touche de personnalité à votre repas.
L’un des avantages de ce plat est sa rapidité de préparation. En quelques étapes simples, vous pourrez déguster une rustichella avec pommes de terre et mortadelle qui séduira le cœur de ceux qui la goûteront. Elle est idéale pour ces moments où vous avez peu de temps mais que vous souhaitez tout de même un plat savoureux et satisfaisant.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a la rustichella avec pommes de terre et mortadelle.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 20 pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 160 g farine 00
- 80 ml eau
- 20 ml huile d'olive extra vierge
- 150 g mortadelle aux pistaches
- 300 g pommes de terre
- 4 tranches de fromage fondu
Étapes
Versez la farine dans un bol ou dans le robot, ajoutez l’eau et l’huile, vous pouvez ajouter une pincée de levure instantanée si vous le souhaitez, pétrissez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étalez la pâte pour réaliser un rectangle, garnissez seulement la moitié avec les pommes de terre crues râpées avec une râpe à gros trous, la mortadelle en morceaux et les tranches de fromage fondu.
Repliez en ramenant l’autre moitié de la pâte sur la garniture, scellez les bords et enfournez.
Cuire dans le four préchauffé à 190° pendant 15 minutes, elle doit dorer.
Bon appétit
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QUESTIONS ET RÉPONSES UTILES
Puis-je utiliser d’autres charcuteries à la place de la mortadelle? Bien sûr! Vous pouvez utiliser les charcuteries que vous préférez ou que vous avez à disposition.
Puis-je préparer la rustichella à l’avance? Oui, réchauffez-la peu de temps avant de servir.
Puis-je utiliser de la pâte feuilletée prête pour la rustichella? OUI, certainement, elle est parfaite pour réduire le temps de préparation.
Rustichella avec pommes de terre et mortadelle rapide
Découvrez la délice de la rustichella avec pommes de terre et mortadelle rapide. Un plat rustique et savoureux enveloppé dans une pâte légère sans beurre. Parfait comme entrée ou plat unique, il vous séduira avec son goût irrésistible.
Rustichella avec pommes de terre et mortadelle rapide
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