RUSTICHELLA MOZZARELLA ET TOMATE facile et rapide, prête en 10 minutes, apéritif savoureux ou plat unique idéal tant pour le déjeuner que le dîner, parfait pour les fêtes.
Simple et rapide, la rustichella mozzarella et tomate se prépare en peu de temps et est parfaite pour le dîner comme plat unique, excellente en apéritif, elle peut être préparée à l’avance et congelée.
La recette de la rustichella mozzarella et tomate est parfaite même pour ceux qui ne sont pas très habiles en cuisine, il suffit d’étaler la pâte feuilletée, de la garnir avec la farce et de la mettre au four pour une cuisson rapide.
Évidemment, vous pouvez garnir la pâte feuilletée comme vous le souhaitez, délicieuse avec des courgettes, du jambon cuit, du salami, des aubergines, ce que vous avez dans le réfrigérateur est parfait pour vider le frigo.
Le plat parfait pour toutes les occasions, se prépare en peu de temps et est vraiment délicieux, si vous adorez la pâte feuilletée mais vous pouvez toujours la remplacer par la pâte brisée ou même par la pâte à pizza déjà prête.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la rustichella mozzarella et tomate!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 80 ml coulis de tomate
- 150 g mozzarella
Préparation
Sortez la pâte du réfrigérateur au moins 15 minutes avant de l’utiliser puis piquez-la avec une fourchette.
Garnissez toute la pâte avec le coulis de tomate et seulement la moitié avec la mozzarella en tranches, saupoudrez d’origan.
Repliez l’autre moitié de la pâte, scellez les bords avec une fourchette puis dessinez une grille avec un couteau sans couper la pâte.
Piquez la pâte avec une fourchette puis enfournez et faites cuire dans le four chaud à 200° pendant environ 12-15 minutes.
Sortez du four et découpez en suivant les lignes dessinées au début.
Bon appétit
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