SALADE de FENOUIL et POMMES plat léger facile et rapide, idée parfaite pour le dîner ou le déjeuner, excellent accompagnement ou entrée pour les fêtes de Noël à préparer en quelques minutes.
Simple et bonne, la salade de fenouil et pommes enrichie de noix et de graines, un plat parfait pour le régime mais excellent en toute occasion, je la vois parfaite aussi comme entrée pour les fêtes de Noël.
La recette de la salade de fenouil et pommes est évidemment très simple et rapide à préparer, rien à cuire, fraîche, légère et agréable, parfaite pour le régime.
Une recette économique qui n’a pas besoin de beaucoup d’explications, juste pour vous donner une idée supplémentaire pour le dîner.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui il y a la salade de fenouil et pommes légère!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 10 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2 personnes
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 2 Fenouils
- 10 Cerneaux de noix
- 1 Pomme
- q.b. Roquette
- 1 cuillère à café Graines de chia
- q.b. Graines mélangées
- Demi Jus de citron
Préparation
Lavez bien les fenouils et coupez-les en morceaux ou en lamelles, comme vous préférez.
Mettez-les dans un bol et arrosez-les de jus de citron.
Épluchez et coupez les pommes en morceaux, vous pouvez aussi laisser la peau si elles sont bio.
Ajoutez-les aux fenouils et pulvérisez à nouveau de citron.
Mélangez et laissez reposer une dizaine de minutes.
Coupez les cerneaux de noix en morceaux, même avec les mains, et lavez la roquette.
Égouttez le jus de citron, ajoutez les noix, la roquette et les graines.
Assaisonnez avec un filet d’huile et du sel si vous le souhaitez et mélangez le tout.
Bon appétit
Salade de fenouil et pommes, plat léger facile et rapide, idée pour le dîner ou le déjeuner, accompagnement ou entrée pour les fêtes de Noël à préparer en quelques minutes
SUIVEZ ARTE IN CUCINA SUR INSTAGRAM
VOUS POURRIEZ ÊTRE INTÉRESSÉ PAR:
Panier de lasagnes aux épinards
Brioche à la crème pâtissière moelleuse et facile
Pain pizza recette originale
