SAPIN DE NOËL DANUBIEN À LA NUTELLA, douce brioche moelleuse et gourmande, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter de Noël et les fêtes, simple et délicieuse.
Le sapin de Noël danubien à la nutella est vraiment gourmand et parfait si vous cherchez une pâtisserie levée à servir après le déjeuner ou au petit-déjeuner, garni de nutella ou selon vos préférences.
La recette du sapin de Noël danubien est très facile, on prépare une pâte moelleuse puis on forme le sapin, très moelleux et rempli de nutella, une véritable gourmandise.
Bien sûr, vous pouvez garnir le sapin de Noël comme vous le souhaitez, excellent avec de la crème pâtissière ou de la crème de pistache à tartiner ou bien avec de la confiture.
Suivez-moi en cuisine aujourd’hui, il y a le sapin de Noël danubien!
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 6 Heures
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Temps de cuisson: 15 Minutes
- Portions: 16
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 500 g farine 00
- 2 œufs
- 80 g sucre
- 8 g levure de boulanger fraîche
- 200 ml lait
- q.b. zeste de citron
- q.b. Nutella®
- 80 g beurre
Étapes
Dissolvez la levure dans le lait, puis versez la farine dans un bol, ajoutez la levure, l’œuf, le sucre, le beurre en morceaux, une demi-cuillère à café de sel et pétrissez bien, évidemment vous pouvez utiliser un robot pâtissier.
Formez une boule et laissez lever dans un bol couvert de film plastique jusqu’à ce qu’elle double de volume, environ 5 heures.
Après ce temps, prenez la pâte et divisez-la en 16 morceaux, garnissez de nutella et formez des boules, réalisez le sapin danubien sur la plaque du four recouverte de papier en commençant par une, puis 2, 3, 4, 5 et enfin une seule boule au centre, comme sur la photo.
Laissez reposer pendant 20-30 minutes, puis préchauffez le four à 180° et faites cuire pendant 15 minutes.
Bon appétit
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