SOUPE DE PANDORO, GÂTEAU DE NOËL facile et rapide, recette avec pâte feuilletée, sans génoise avec crème diplomate à l’orange et griottes.
La soupe de pandoro est le dessert parfait pour adoucir les fêtes de Noël. Facile et rapide à préparer, ce gâteau enchante avec des couches de pandoro, une crème pâtissière onctueuse et la touche irrésistible des griottes.
La soupe de pandoro se compose de couches moelleuses de pandoro, alternées avec une généreuse couche de crème pâtissière. Les griottes, avec leur goût légèrement acidulé, ajoutent une touche fruitée qui équilibre la douceur du pandoro et de la crème.
La recette de ce gâteau de Noël est un jeu d’enfant. Coupez le pandoro en tranches, préparez la crème pâtissière et assemblez les couches dans un moule. Laissez reposer au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Vous pouvez personnaliser la soupe de pandoro avec des décorations de Noël. Un saupoudrage de sucre glace, quelques griottes entières ou des branches de gui peuvent transformer ce gâteau en une œuvre d’art de Noël.
Ce dessert n’est pas seulement un dessert de Noël, mais il se prête parfaitement aussi comme dessert pour le petit déjeuner pendant les vacances. Accompagnée d’une tasse de café ou de chocolat chaud, elle offre un moment de douceur pendant la période des fêtes.
La soupe de pandoro est la réponse pour ceux qui cherchent un dessert de Noël facile, rapide et délicieux.
Suivez-moi en cuisine, aujourd’hui il y a la soupe de pandoro gâteau de Noël.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 30 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Cuisinière, Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients
- 4 tranches pandoro
- 500 ml crème pâtissière (à l'orange)
- 200 g crème végétale à fouetter
- 1 pâte feuilletée
- q.s. alchermes
- q.s. griottes au sirop
Étapes
Préparez la crème pâtissière à l’orange ou simple en suivant CETTE recette et réservez.
Coupez la pâte feuilletée en deux, piquez-la à la fourchette, placez-la sur la plaque du four, saupoudrez de sucre glace et faites cuire dans le four préchauffé à 200° pendant environ 10-12 minutes, elle doit dorer, attention à ne pas la brûler.
Travaillez la crème avec la crème végétale à l’aide d’un fouet à main ou d’une cuillère, il n’est pas nécessaire de la monter.
Sortez la pâte feuilletée du four et laissez refroidir, placez une pâte feuilletée sur le plat de service, posez dessus 2 tranches de pandoro et imbibez avec l’alchermes puis ajoutez une couche de crème et les griottes.
Couvrez avec d’autres tranches de pandoro, imbibez et couvrez avec la pâte feuilletée.
Découpez éventuellement les excédents, c’est-à-dire faites une forme régulière si nécessaire, saupoudrez de sucre glace et mettez au frais jusqu’au moment de servir.
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles en bas de l’article. MERCI!
Soupe de pandoro gâteau de Noël
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FAQ (Questions et Réponses) Soupe de pandoro gâteau de Noël
Puis-je utiliser du pandoro restant pour préparer la soupe?
Oui, la soupe de pandoro est une excellente solution pour utiliser le pandoro restant. Coupez le pandoro en tranches et utilisez-le pour les couches du gâteau, en ajoutant la crème et les griottes.
Puis-je remplacer les griottes?
Bien sûr! Vous pouvez utiliser de la confiture ou du nutella ou de la crème de pistache.
Combien de temps dois-je laisser reposer la soupe au réfrigérateur?
Il est conseillé de laisser reposer la soupe au réfrigérateur pendant au moins 4-6 heures ou de préférence toute la nuit. Cela permet aux saveurs de se mélanger et rend le gâteau plus savoureux.
Puis-je préparer la soupe à l’avance pour un dîner ou une fête?
Oui, la soupe se prête bien à la préparation à l’avance. Vous pouvez assembler le gâteau et le laisser reposer au réfrigérateur jusqu’au moment de servir, en ajoutant les décorations peu avant de le présenter.
Puis-je conserver la soupe restante au réfrigérateur?
Absolument! Vous pouvez conserver la soupe restante au réfrigérateur pendant quelques jours. N’oubliez pas de bien la couvrir avec du film plastique ou un récipient hermétique pour maintenir sa fraîcheur.
