TAGLIATELLES SAUCISSES ET PETITS POIS AU FOUR, plat principal avec ragoût simple et rapide, parfait pour le dimanche, idéal pour les fêtes, savoureux.
J’adore les premiers plats simples qui se préparent en peu de temps et qui sont quand même très bons, les tagliatelles saucisses et petits pois au four sont idéales pour un déjeuner dominical ou pour le prochain Pâques.
La recette des tagliatelles saucisses et petits pois au four se prépare en peu de temps avec un simple ragoût enrichi de crème fraîche ou de béchamel, puis on met tout au four.
Une idée parfaite pour le dimanche et les fêtes, évidemment si vous n’aimez pas les saucisses, vous pouvez toujours utiliser de la viande hachée et préparer un simple ragoût, plus léger.
Bien sûr, si vous n’aimez pas les petits pois, vous pouvez les éliminer et les remplacer par des champignons si vous les préférez.
Suivez-moi aujourd’hui en cuisine, il y a les tagliatelles saucisses et petits pois au four !
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 5
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 kg tagliatelles aux œufs
- 8 saucisses
- 1 l passata de tomates
- 1 paquet tomates cerises
- 400 g petits pois surgelés
- 200 g fiordilatte
- 1/2 oignon blanc
- 200 g crème fraîche (facultative)
Émiettez les saucisses, faites revenir dans une poêle avec l’oignon haché et une gousse d’ail puis retirez-la, ajoutez les tomates cerises et les petits pois.
Ajoutez la passata de tomates et faites cuire pendant 40-50 minutes à feu doux puis ajoutez la crème ou la béchamel que vous pouvez préparer ICI
Faites cuire les pâtes pendant 5-7 minutes, la moitié du temps prévu, égouttez-les et ajoutez-les à la sauce.
Ajoutez le fromage en morceaux, mélangez et versez dans le plat à four huilé, enfournez et faites cuire environ 10 minutes à 180°
Bon appétit
Si vous aimez la recette, cliquez sur les étoiles à la fin de l’article. MERCI!
Tagliatelles saucisses et petits pois au four
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FAQ (Questions et Réponses) Tagliatelles au four
Puis-je préparer ce plat à l’avance ?
Oui, vous pouvez le préparer à l’avance et le cuire plus tard ou le réchauffer au moment pour quelques minutes.
